De nombreuses personnes au travail et à la maison préfèrent les sachets de thé en raison de leur préparation plus rapide et plus pratique. Vous mettez le sachet dans une tasse, le remplissez d’eau chaude, attendez quelques secondes et le tour est joué.
Les sachets de thé contiennent deux ingrédients principaux : des feuilles de thé broyées et des sachets de fibres fines.
Dans le thé de qualité, on trouve des feuilles et des bourgeons de thé cueillis à la main qui sont ensuite soumis à plusieurs processus, notamment le séchage, la fermentation, le broyage et le mélange.
La sécurité du thé dépend de facteurs tels que le matériau utilisé pour fabriquer le sachet de thé et son contenu.
Les experts soulignent trois inconvénients du thé en sachet. Le principal problème réside dans les colis.
• Des nanoparticules de plastique sont libérées dans le thé
Les sachets de thé en plastique libèrent des milliards de micro et nanoparticules dans le thé. Un groupe de scientifiques de l’Université canadienne McGill est arrivé à cette conclusion. Ils ont découvert, grâce à des expériences chimiques, que faire bouillir un seul sachet de thé à 95°C libérait environ 11,6 milliards de microplastiques et 3,1 milliards de particules de nanoplastique – phtalate de polyéthylène et nylon – dans la tasse contenant la boisson. Avec le liquide, ces substances pénètrent dans le corps humain. Les découvertes des scientifiques ont été publiées dans la revue Environmental Science & Technology de l’American Chemical Society.
Est-il vrai qu’il ne faut pas ajouter de miel au thé chaud ?
Bien que les effets nocifs des nanoplastiques sur la santé humaine ne soient pas entièrement compris, des études récentes ont montré que des particules inférieures à 100 nm peuvent pénétrer dans le sang et les organes des êtres vivants à partir de produits contaminés par le plastique, s’accumuler, provoquant une inflammation, un empoisonnement et des modifications du foie.
Dans une expérience, des scientifiques ont testé l’effet de sachets de thé en microplastique sur les daphnies (petits crustacés). Ils ne sont pas morts sous son influence, mais leur comportement a changé et des malformations congénitales sont apparues.
• Les sachets de thé en plastique nuisent à l’environnement
Ils contiennent de la cellulose pure, non préalablement traitée, qui après quelques minutes d’utilisation est jetée à la poubelle par l’utilisateur. Les sachets contiennent du polypropylène (PP, 05) – un mastic plastique résistant aux hautes températures, grâce auquel ils conservent leur forme et ne se dissolvent pas dans l’eau chaude.
Jetés dans les poubelles, ils génèrent de grandes quantités de déchets plastiques, polluant l’environnement partout dans le monde.
Louable : dans certains pays, les entreprises introduisent des sachets de thé entièrement dégradables et compostables.