Nikola Tesla faisait très attention à ce qu’il mangeait et à la façon dont il faisait de l’exercice, car il pensait qu’il était important de rester actif le plus longtemps possible.
Cinq collations pour un cœur en bonne santé
Dans son livre Mes inventions : l’autobiographie de Nikola Tesla, il déclare qu’il mange habituellement du lait et des œufs au petit-déjeuner, qu’il saute le déjeuner et qu’il aime particulièrement la soupe aux légumes.
« L’élément le plus important de mon projet de vie est mon alimentation. Vous ne pouvez pas vous attendre à ce que la machine fonctionne correctement si vous ne lui fournissez pas suffisamment de carburant », explique Tesla, qui souligne également qu’au fil du temps, il s’est rendu compte que deux repas par jour étaient tout à fait suffisants.
« Deux repas par jour ont amélioré ma santé et aiguisé mon appétit et mon goût. Je ne savais pas ce qu’était la vie jusqu’à ce que je supprime le déjeuner de mon alimentation. Aujourd’hui, à 78 ans, j’apprécie ces deux plats autant que lorsque j’avais 16 ans et je n’ai aucun problème digestif », a déclaré l’inventeur.
Soupe à l’oignon et au céleri
Au petit-déjeuner, il aimait boire du lait car il est riche en protéines et manger des œufs, notamment des blancs d’œufs car ils sont également riches en protéines. Il aimait aussi le riz, mais pas le fromage.
« Les légumes sont essentiels, même s’ils contiennent peu de protéines. Ils ne donnent pas beaucoup d’énergie, mais ils régulent les intestins, donnent des vitamines à l’organisme. J’aime manger une bonne soupe d’oignons et de céleri haché, cuisinée avec un beaucoup de beurre. Cette combinaison est facile à digérer et j’en mange depuis des années.
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Tesla a également fait l’éloge des fruits, et à propos du sucre, il a dit qu’il n’est pas dangereux en petites quantités, et il ne faut pas oublier qu’il y en a beaucoup dans les fruits.
Il mange de la viande deux fois par an
Lorsqu’on lui a demandé s’il était végétarien ou non, Tesla a répondu : « Je mange très rarement de la viande, une ou deux fois par an. Il est riche en protéines, mais le poisson est presque aussi riche en protéines et en graisses et est beaucoup plus facile à digérer.
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Le phosphore qu’il contient est excellent pour le système nerveux. Mais le phosphore, bien qu’il nourrisse le cerveau, provoque de l’acidité dans l’organisme. La viande et le poisson nous donnent une énergie rapide.
Ces aliments sont nécessaires aux personnes exerçant certaines professions, même s’ils raccourcissent notre vie en raison de leur composition. Cependant, tant que nous sommes en vie, ils nous donnent beaucoup d’énergie. »
Et qu’a-t-il dit du rêve ?
Dois-je dormir ? Je dors à peine. Je viens d’une famille de personnes de longue date qui sont connues pour ne pas beaucoup dormir. J’espère atteindre le record de mes ancêtres et vivre au moins 100 ans.
Le manque de sommeil ne me dérange pas. Parfois, je fais des siestes d’une heure. Cependant, parfois, tous les quelques mois, je dors 4 à 5 heures. Puis je me réveille complètement chargé d’énergie, comme une batterie.
Après une nuit comme celle-là, plus rien ne peut m’arrêter. Alors je ressens une grande puissance. Il ne fait aucun doute que le sommeil est réparateur, vivifiant et énergisant.
« D’un autre côté, je ne pense pas que ce soit nécessaire pour la santé de qui que ce soit, surtout de quelqu’un qui d’habitude dort peu./Zdrave.to
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