Les probiotiques sont des bactéries qui vivent naturellement dans votre corps et aident votre intestin à décomposer les aliments. Des probiotiques identiques ou très similaires à ceux produits par votre corps peuvent être pris pour compléter une digestion saine. Ces dernières années, une nouvelle classe de suppléments appelés prébiotiques a été présentée comme un complément à un régime probiotique.
Les prébiotiques sont constitués de glucides que votre corps ne peut pas digérer. Ils servent de nourriture aux bactéries probiotiques que vous introduisez dans votre corps. L’utilisation conjointe de prébiotiques et de probiotiques est appelée thérapie du microbiome. Vous n’avez pas besoin de prendre un prébiotique pour que les probiotiques fonctionnent, mais en prendre un peut rendre vos probiotiques plus efficaces.
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Que sont les prébiotiques ?
Les prébiotiques ne contiennent pas de bactéries. Ils servent de carburant pour aider les bactéries à se développer. Tous les prébiotiques sont un type de fibre alimentaire. La fibre d’inuline, présente dans la racine de chicorée, les bananes et les asperges, est un prébiotique qui peut être utilisé comme aliment pour les bactéries intestinales. Les oignons, l’ail, les artichauts et les légumineuses sont également des sources prébiotiques.
Lorsqu’une source alimentaire contient à la fois des prébiotiques et des probiotiques, la combinaison est appelée symbiotique. Les aliments symbiotiques comprennent le fromage, le kéfir et certains types de yaourts. Les prébiotiques peuvent également être achetés sous forme de complément alimentaire commercial ou de supplément en capsule. Ils sont disponibles sous forme liquide et en poudre.
Les prébiotiques seuls ne sont pas très utiles. Il a été récemment démontré que les prébiotiques ajoutés aux préparations pour nourrissons rendent la préparation plus proche du contenu sain du lait maternel. Ce n’est que lorsqu’ils sont utilisés ensemble que les probiotiques et les prébiotiques semblent avoir un effet.
Que sont les probiotiques ?
Lorsque l’on parle de bactéries probiotiques, on entend généralement deux familles de bactéries. Les souches de Lactobacillus et de Bifidobacterium sont associées à des formules probiotiques. De nombreux aliments légèrement fermentés contiennent des probiotiques naturels. Les exemples incluent la choucroute, le kimchi et le yaourt. Les cornichons sont également une source de probiotiques naturels. Les probiotiques peuvent être achetés comme complément alimentaire santé. Ils sont disponibles sous forme de poudre ou de liquide. Les probiotiques doivent généralement être réfrigérés pour garder les bactéries qu’ils contiennent vivantes et prêtes à se reproduire.
Avantages pour la santé des prébiotiques et des probiotiques
Certaines recherches suggèrent que les prébiotiques et les probiotiques sont efficaces dans le traitement de la diarrhée, du syndrome du côlon irritable, des troubles allergiques et même du rhume. Les prébiotiques et les probiotiques ont été proposés comme traitements contre l’obésité. Ils sont étudiés comme moyen de prévenir la propagation du cancer. Des recherches prometteuses montrent que les probiotiques constituent un traitement efficace contre l’arthrite inflammatoire.
Risques et effets secondaires des prébiotiques et probiotiques
Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) déclarent que l’utilisation de prébiotiques et de probiotiques commerciaux est généralement sans danger pour les personnes en bonne santé. Mais il existe de rares cas où une personne en bonne santé tombe malade après avoir ingéré certains types de bactéries contenues dans les probiotiques. Cela signifie que certaines bactéries vivantes utilisées dans les probiotiques n’ont pas été évaluées selon des mesures de sécurité strictes. C’est quelque chose qu’il est important de garder à l’esprit lorsque l’on considère les prébiotiques et les probiotiques.
Lorsque vous démarrez un régime symbiotique, il existe certains effets secondaires courants. Des gaz, de la constipation, des selles molles et une perte d’appétit surviennent parfois, surtout au début du régime. Des ballonnements et des reflux acides ont également été rapportés.
Il existe un effet secondaire des probiotiques qui est connu pour être dangereux : une réaction allergique aux bactéries ajoutées à votre corps. Si vous développez de l’urticaire ou ressentez de graves douleurs à l’estomac après avoir pris un prébiotique ou un probiotique, arrêtez de prendre le supplément. Contactez un médecin pour déterminer si vous avez une réaction.
Les probiotiques sont parfois recommandés aux enfants prenant des antibiotiques. Mais vous devriez parler au médecin de votre enfant avant de donner des probiotiques à un enfant de moins de 12 ans. Les probiotiques et les prébiotiques sont généralement considérés comme sûrs pendant la grossesse et l’allaitement. Obtenez le feu vert de votre médecin avant de commencer un nouveau supplément pendant la grossesse et après l’accouchement.
Chaque probiotique est différent en raison des variations des souches bactériennes. Tous les probiotiques n’agiront pas de la même manière pour vous et tout le monde ne devrait pas en prendre. Si vous êtes intolérant au lactose, assurez-vous de rechercher un probiotique sans produits laitiers. Si vous souffrez d’une prolifération de levures (Candida), vous voudrez peut-être résoudre ce problème et choisir un probiotique qui ne contient pas de Candida.
Étude : Les probiotiques fonctionnent-ils lorsque vous prenez des antibiotiques ?
Les personnes actuellement sous traitement antibiotique semblent bénéficier le plus de la combinaison d’un prébiotique et d’un probiotique. L’effet symbiotique aide à combattre les bactéries saines qui sont détruites lors de la prise d’antibiotiques.