Les produits laitiers
Le kéfir, le fromage blanc allégé, le yaourt nature ou le yaourt sont constitués d’une protéine légère qui rassasie et ne surcharge pas le système digestif. Mais la modération est importante ici. La portion ne doit pas dépasser 200-250 g.
Si les produits sous leur forme pure ne vous conviennent pas, ajoutez une cuillère à café de miel, une pincée de cannelle ou de vanille. Vous ne devez pas ajouter de céréales ou de fruits, car cela compliquerait le processus de digestion.
Un médecin a partagé : Ce qu’il ne faut pas manger le soir et avant de se coucher
Lait tiède (selon tolérance au lactose)
Le lait contient de l’acide aminé tryptophane, qui a un effet calmant et aide à lutter contre l’insomnie. Le sucre contenu dans le lactose vous aidera à « tenir » jusqu’au matin. De plus, le lait recouvre l’estomac et n’augmente quasiment pas son acidité.
Œufs
Le jaune d’œuf contient des protéines et du cholestérol, et le blanc d’œuf est une combinaison d’eau et de protéines facilement digestibles dans un rapport de 90 % à 10 %. Le soir, vous pouvez vous permettre de manger deux œufs entiers (surtout à la coque). Mais il est important de garder à l’esprit que la protéine est un peu plus digérée que le jaune.
Pamplemousse
Il contient de la naringine, qui améliore le métabolisme et favorise la dégradation des amas graisseux. Une heure avant de vous coucher, vous pouvez vous offrir un demi petit pamplemousse. Avec une consommation modérée du fruit, le risque de développer des maladies cardiovasculaires est réduit.
Quels aliments est-il préférable de manger le soir ?
Escalopes de dinde ou de poulet
Si vous n’avez pas de problèmes rénaux ni de tendance aux ballonnements, vous pouvez manger une petite escalope de dinde avant de vous coucher. Ils ne contiennent pratiquement pas de glucides, mais ils contiennent beaucoup de protéines, de vitamines (A, E, groupe B) et de minéraux qui vont contribuer à saturer l’organisme sans le surcharger. Et la volaille hachée ne fera que simplifier la digestion.
Avocat
L’avocat contient des acides gras mono- et polyinsaturés, qui ne se déposent pas dans les zones à problèmes et sont rapidement absorbés. Les avocats ne contiennent ni cholestérol ni sucre et sont riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Le magnésium contenu dans les avocats aide à combattre l’insomnie.
L’avocat se distingue des autres fruits par sa composition riche : matières grasses (principalement monoinsaturées 67%), fibres, vitamines B, C, E, K, acide folique, potassium, magnésium. La consommation quotidienne de fruits est de 1 fruit de taille moyenne.
Des noisettes
Les noix, comme les avocats, contiennent du magnésium, mais elles sont également riches en vitamines B, minéraux et acides gras, qui rassasient rapidement. Vous ne pouvez pas en manger beaucoup, mais vous pouvez vous permettre 30 g ou une poignée de noix.
Poisson
Les variétés de poisson faibles en gras (principalement blanches) sont facilement digestibles, réduisent le niveau de mauvais cholestérol et enrichissent l’organisme en iode et en phosphore. 100-150 grammes de merlu, cabillaud, flétan, goberge ou brochet n’auront pas le temps de surcharger l’organisme, mais ils peuvent très bien vous saturer jusqu’au matin.
fruits des bois
La plupart des fruits, comme les fruits, contiennent du fructose et du glucose, ce qui vous permettra de nourrir votre corps peu avant de vous coucher sans le surcharger. Par exemple, les cerises sont l’une des sources naturelles de mélatonine.
Fromage tofu
C’est une bonne source de protéines végétales sans graisses saturées ni cholestérol, mais avec des acides gras polyinsaturés. Le tofu calciné est une bonne source supplémentaire de calcium. Il contient des isoflavones bénéfiques ou sinon des phytoestrogènes (génistéine et daidzéine), donc une consommation périodique de tofu sera bénéfique dans la prévention de nombreuses maladies chroniques non infectieuses.