Les pistaches sont non seulement délicieuses, mais aussi une noix incroyablement saine. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux qui contribuent à une meilleure santé et à prévenir diverses maladies.
Les pistaches contiennent une grande quantité de vitamine B6, qui contribue à augmenter le niveau de sérotonine dans le corps. La sérotonine aide à lutter contre le stress et la dépression. En outre, cette noix aide à abaisser la tension artérielle et à renforcer le système cardiovasculaire, selon la publication en ligne Podmoskovye Segodnya.
Découvrez quelles noix sont bonnes pour quoi
Une autre excellente propriété des pistaches est la présence de phytostérols – ce sont des substances organiques qui ont un effet anti-inflammatoire et favorisent la régénération cellulaire. Ce composant contribue également à ralentir le processus de vieillissement.
Il est très important de garder à l’esprit que les pistaches doivent être consommées non salées et grillées./Zdrave.to
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