Les fruits et légumes sont des sources de vitamines et d’oligoéléments qu’il convient de consommer quotidiennement.
Mais ce que nous achetons dans les magasins et sur les marchés peut contenir des produits chimiques et des pesticides. Les jardiniers pulvérisent ces agents sur les plantes pour augmenter le rendement et les protéger des parasites.
Se débarrasser complètement des pesticides présents dans les légumes et les fruits est difficile, mais il est possible d’en réduire considérablement la teneur ! La plus grande quantité de substances nocives se trouve à la surface des légumes et des fruits.
Et c’est intéressant : la « Dirty List » des aliments que nous mangeons tous et qui sont pleins de pesticides
Comment réduire la quantité de pesticides
La nutritionniste Gail Aleman conseille qu’une fois les légumes et les fruits soigneusement lavés, ils soient placés dans une solution de vinaigre de cidre de pomme pendant quelques minutes. Pour ce faire, mélangez de l’eau avec du vinaigre de cidre de pomme (10:1).
Après cela, frottez soigneusement le produit et lavez-le soigneusement à l’eau courante. Cette méthode ne convient pas au lavage de la plupart des fruits car leur peau est très délicate.
Et c’est intéressant : 3 astuces pour vous aider à éliminer les pesticides des fruits et légumes
Regardez également cette vidéo qui montre une méthode pour purifier parfaitement les fruits et légumes et les légumes des produits chimiques nocifs. Il n’y a rien de compliqué là-dedans ! Vous n’avez besoin que de bicarbonate de soude, d’eau et de vinaigre.
Et ceci est intéressant : quelle est la meilleure façon de laver les fruits des pesticides ?
