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Beaucoup d’eau et de petits changements dans l’alimentation évitent les calculs rénaux

L’expérience douloureuse des calculs rénaux est devenue une affection plus courante ces dernières années, notamment au Texas, qui fait partie de la « Stone Belt », où le temps chaud peut provoquer une déshydratation. De petits changements alimentaires, ainsi que boire beaucoup d’eau, peuvent aider à prévenir l’inconfort, explique un assistant médical du centre médical UT Southwestern.

« Une fois que vous avez eu un calcul, vous avez jusqu’à 50 pour cent de chances d’en avoir un autre dans les 10 prochaines années », explique Megan Bolner, MD, assistante médicale certifiée au département d’urologie du Southwestern Medical Center. Elle est titulaire d’une maîtrise en assistanat d’enseignement de l’UT Southwestern. Il a complété une bourse d’un an en urologie au UT Southwestern Medical Center, puis a rejoint le département d’urologie.

Elle rappelle que la plupart des facteurs de risque de calculs rénaux récurrents sont sous le contrôle du patient et que changer ses habitudes alimentaires peut faire une grande différence.

Les calculs rénaux sont formés de cristaux et peuvent bloquer l’écoulement de l’urine lorsqu’elle quitte le rein par les uretères, les tubes qui transportent l’urine vers la vessie. Les calculs peuvent se former à partir de divers minéraux, mais le type le plus courant est l’oxalate de calcium. Ils sont plus susceptibles de se développer dans une urine très concentrée, qui peut apparaître jaune foncé au lieu de claire ou de couleur paille.

Les calculs ont souvent au départ la taille d’un grain de sable, mais peuvent grossir et remplir l’intérieur du rein. Et plus ils sont grands, plus il devient difficile, voire impossible, de les franchir.

Selon la National Kidney Foundation, plus d’un demi-million de personnes se rendent chaque année aux urgences des hôpitaux américains pour traiter des calculs rénaux, et 1 personne sur 10 en aura un au cours de sa vie.

Les hommes ont un risque légèrement plus élevé

Les hommes courent un risque légèrement plus élevé de développer des calculs rénaux que les femmes.

Comment savons-nous que nous avons des calculs rénaux ?

La formation récurrente de calculs peut résulter de facteurs tels que les antécédents familiaux, une maladie rénale sous-jacente, l’obésité, le diabète, les choix alimentaires, la déshydratation chronique et la maladie inflammatoire de l’intestin.

Les symptômes peuvent inclure de graves douleurs lombaires unilatérales, des nausées, des vomissements, une forte fièvre, des frissons et des urines sanglantes. Les calculs rénaux peuvent également être asymptomatiques.

Recommandation 1 de Mme Bolner prévenir la récidive des calculs peut être le plus simple.

Buvez plus de liquides pour rester hydraté. Cela dilue l’urine afin que les cristaux ne puissent pas s’agglutiner en calculs.

Les personnes qui ont eu des calculs rénaux devraient boire au moins 2 litres (8 tasses) et idéalement 3 litres (12 tasses) d’eau par jour.

Lorsqu’il fait chaud dehors ou si vous travaillez par temps chaud, vous devez boire encore plus d’eau, car plus vous transpirez, moins vous produisez d’urine. L’ajout de jus d’agrumes (citron ou citron vert) à l’eau peut être utile car il contient du citrate, qui se lie au calcium pour aider à bloquer la formation de calculs.

Megan Bolner

Recommandation 2 : Limiter la consommation de sodium.

Un régime riche en sodium augmente la quantité de calcium dans les urines, ce qui peut provoquer des calculs rénaux chez les personnes prédisposées. La réduction du sel profite également aux reins, en aidant à abaisser la tension artérielle. L’hypertension artérielle chronique peut rétrécir et affaiblir les vaisseaux sanguins, affectant la circulation sanguine et pouvant entraîner une maladie rénale ou une insuffisance rénale.

Recommandation 3 : Mangez des aliments riches en calcium.

Il peut sembler contre-intuitif de recommander le calcium alors que la plupart des calculs rénaux sont partiellement composés de ce minéral. Cependant, obtenir une quantité normale de calcium est essentiel à la régulation du calcium dans le corps. De plus, le calcium alimentaire se combine aux oxalates dans l’intestin, poussant les oxalates dans les selles plutôt que dans l’urine et réduisant ainsi le risque de développer des calculs d’oxalate de calcium. Pour de meilleurs résultats, consommez 1 000 à 1 200 mg de calcium par jour provenant de produits laitiers, de soja, de haricots, de tofu enrichi et de légumes verts comme le chou frisé et le brocoli.

3 recettes maison contre les calculs rénaux

Recommandation 4 : Réduire la viande.

Manger trop de protéines animales peut augmenter le risque de formation de calculs. Cela inclut non seulement la viande rouge, mais aussi le poulet, le porc, le poisson et même les œufs. Limitez votre consommation de viande à 225-230 g par jour.

Recommandation 5 : Mangez beaucoup de fruits et légumes.

Cela peut aider à prévenir la formation de calculs en augmentant le citrate urinaire, l’acide naturel qui empêche le calcium de s’agglutiner dans l’urine et de former des calculs.

Recommandation 6 : Surveiller la consommation d’oxalate.

L’oxalate se trouve dans de nombreux aliments sains comme les épinards, les betteraves, les noix, le germe de blé, la rhubarbe, le soja, mais il peut également contribuer à la formation de calculs rénaux. Bien qu’il soit peu probable que la consommation d’oxalate à elle seule provoque des calculs, des quantités excessives d’oxalates peuvent augmenter considérablement le risque. Buvez plus d’eau ou mangez une portion de produits laitiers lorsque vous consommez des aliments riches en oxalate.

Maria Ivanova

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