Non seulement le goût de notre dîner dépend de la qualité des produits que nous achetons, mais aussi de notre santé. Afin d’être toujours en bonne santé, il est nécessaire de bien choisir les produits que vous mettez dans votre panier au supermarché.
Parfois, il est assez difficile de comprendre à quel point le produit est frais, à en juger uniquement par son apparence. Pour vérifier la qualité des produits, il faut recourir à des astuces secrètes.
L’odeur du poisson
Le poisson n’est bien conservé que si toutes les conditions de sa conservation sont respectées. Malheureusement, les fabricants n’y parviennent pas toujours. Comment sait-on qu’il y a du poisson frais devant nous ? Tout d’abord, faites attention à son odeur : vous devriez sentir l’arôme de la mer ou de l’iode. Deuxièmement, regardez dans les yeux du poisson. Le frais aura des yeux proéminents, transparents et brillants. La peau du poisson frais doit également être brillante et souple.
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Faire tremper les œufs dans l’eau
Vérifiez la fraîcheur des œufs très simplement. Remplissez un verre ordinaire d’eau et plongez-y l’œuf. Un œuf frais « se noiera » et reposera sur le côté. Si l’œuf n’est pas frais, il flottera à la surface de l’eau.
Faire fondre le beurre
Les fabricants de qualité inférieure peuvent vendre de la margarine contre du beurre. Leur prix est beaucoup plus bas, ce qui signifie qu’une telle tromperie des consommateurs est bénéfique pour les affaires. Pouvez-vous déterminer que vous achetez réellement du pétrole ? Oui, car le produit de qualité a une certaine caractéristique : il fond rapidement. Versez un petit morceau de beurre dans l’eau bouillante. Si vous avez du beurre, il fond tout de suite. La margarine ou ses variétés s’effondreront.
Lait sans additifs
Les producteurs de lait sont très ingénieux. Vous pouvez souvent entendre des histoires sur la façon dont ils ajoutent de l’eau au produit. Pour vérifier que vous n’avez pas reçu une telle copie, ajoutez une petite quantité de lait à de l’alcool nature. Il est important de le faire dans le bon rapport : un pour deux, comme suit : lait/alcool. Secouez bien le liquide obtenu, puis versez-le dans une assiette. Des flocons blancs devraient apparaître dans un lait de qualité./
- zdrave.to
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