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Bassin de jardin étape par étape, cinquième partie : 18 variétés de carpes koï et d’esturgeon royal

Le printemps est également la période idéale pour planifier ou construire dans le jardin. Une des possibilités est sa renaissance avec l’élément eau. Si nous voulons rendre plus agréable le fait de s’asseoir à l’ombre de nos arbres ou créer un coin avec des reflets du soleil sur la surface de l’eau, alors construire un bassin de jardin est le choix idéal. Plusieurs solutions sont proposées. Dans une websérie en cinq parties, nous vous montrerons comment procéder. Dans la dernière partie d’aujourd’hui, nous nous concentrerons en détail sur le stock de poissons du lac.

Avec le carassin, le poisson le plus commun conservé dans les étangs de jardin est la carpe.

Avec le carassin que nous avons présenté à la fin de la quatrième partie, la carpe est le poisson le plus élevé dans les étangs extérieurs. Les différentes formes que nous connaissons ne sont que légèrement plus exigeantes que l’élevage de carassins. C’est aussi un omnivore. Comme le carassin, c’est un poisson de fond. Dans l’étang, il apprend très facilement à prélever la nourriture à la surface et souvent même directement dans la main.

La carpe atteint une longueur supérieure à un mètre et peut vivre jusqu’à 30 ans sans problèmes majeurs. L’histoire scientifiquement documentée d’une carpe femelle nommée Hanako témoigne du fait qu’il s’agit d’un poisson qui vit très longtemps. Cela signifie « fille aux fleurs » en japonais. Hanako est née en 1751 au Japon. Elle a connu la naissance des États-Unis en 1776, sa construction en 1887, les deux guerres mondiales, l’explosion de la première bombe atomique en 1945 et l’atterrissage du premier homme sur la Lune en 1969. Malgré son âge respectable de 226 ans, Ce qui a été déterminé par les scientifiques à partir des écailles prises, elle n’a pas atteint une taille gigantesque – elle pesait 7,5 kilogrammes et mesurait 70 centimètres.

Václav Jícha présente son étang plein de carpes :

Source : YouTube

est littéralement un art au Japon. Même ceux qui ne s’intéressent pas aux étangs et aux poissons de bassin ont sûrement entendu le mot KOI. KOI signifie carpe en japonais. Ce qu’est la carpe dans notre pays est KOI au Japon, et ce que nous appelons ici carpe koi (traduit littéralement par carpe carpe), les Japonais l’appellent nishikigoi – « carpe de brocart ».

Il convient de mentionner que même si koi signifie carpe en japonais, il se prononce de la même manière que le terme « amour » ou « affection ». Les Japonais considèrent la carpe comme un symbole d’amour et d’amitié et les tiennent en haute estime. La désignation internationale KOI est également utilisée pour déterminer l’âge de la carpe. Les carpes d’un an sont les tosai, les nisai de deux ans, les sansai de trois ans et les yonsai de quatre ans.

C’est depuis le Japon que les différentes variétés colorées de carpes issues des fermes piscicoles sont exportées vers le monde entier. Chaque variation de couleur possède son propre nom japonais.

Variations de couleurs de la carpe ? Même un Sanke blanc avec des taches rouges

Kohaku c’est la variante la plus ancienne et la plus connue de la carpe koi. Ils se caractérisent par une couleur de base blanche continue et des taches rouges. Le Kohaku de la meilleure qualité se reconnaît à son blanc clair et impeccable associé à des tons rouges profonds et puissants. Cette variante de couleur apparaît comme une mutation de la carpe noire originale Magoï dès le début du XIXe siècle, dans les réservoirs des riziculteurs de la province de Niigata. Ils ont décidé de garder ces étranges poissons blanc-rouge par curiosité et de continuer à les élever entre eux.

Carpes Taisho Sanké, ou Sanke en abrégé, ainsi que la carpe Kohaku sont les seules variantes de couleur dans lesquelles nous pouvons encore retracer les lignées génétiques originales de leurs ancêtres. Comme Kohaku, ils ont une couleur de base blanc brillant décorée de taches rouges. Mais le noir s’ajoute à ces deux-là. On dit qu’un motif Sanke de qualité commence par un excellent Kohaku, qui est également convenablement complété par des points noirs. Le premier Sanke adulte connu a été présenté à l’Exposition de Tokyo en 1914, ce qui suggère leur apparition dès la fin du 19e siècle.

Carpes Showa Sanshoku, mieux connu sous le nom de Showa, se caractérise par des taches blanches et rouges ou oranges sur fond noir. Chez ces carpes, les taches noires entourent complètement le corps au lieu d’apparaître uniquement sur la moitié supérieure. Contrairement à la carpe Sanke, la carpe Showa a également des taches noires sur la tête. Il est facile pour un débutant de confondre les variantes Showa et Sanke, mais rappelez-vous simplement que même si elles portent toutes deux du rouge, du noir et du blanc, la couleur de base de la carpe Showa est noire et non blanche comme c’est le cas avec la variante Sanke. . Chez les meilleurs spécimens Showa, le noir, le rouge et le blanc sont représentés sur le poisson en équilibre et avec des frontières fortes et définies entre eux. La variante Showa du koi est apparue dès 1927.

Variante de couleur de base Utsuri il est noir, complété par du blanc (Shiro Utsuri), ou de l’orange foncé (Hi Utsuri) ou du jaune (Ki Utsuri). Comme pour la variante Showa, il est important de noter que la couleur de base de la carpe Utsuri est le noir, sinon elle peut être confondue avec la variante Bekko, qui présente le schéma inverse, c’est-à-dire noir sur blanc. L’origine de la variante Utsuri n’est pas claire, certains prétendent qu’il s’agit d’un descendant de la carpe Showa qui a perdu sa couleur rouge, d’autres citent comme origine de la carpe Utsuri la légendaire lignée Magoi développée en 1925 par Kazue Minemura. La carpe Asagi a des écailles sur tout le corps et ses couleurs n’ont pas une « qualité métallique » comme les autres variétés. C’est pourquoi certains éleveurs les considèrent comme peu éloignées de la carpe noire originale et donc peu développées.

Variantes de carpes Asagi ils ont tendance à atteindre des tailles gigantesques. Ils se caractérisent par un motif bleu en forme de toile sur le dos, complété par du rouge ou de l’orange sur l’abdomen, les branchies, les nageoires et le corps. Des éléments rouges ou oranges se développent progressivement à partir du ventre vers le haut avec l’âge. Chez le meilleur Asagi, les éléments rouges n’apparaissent pas sur la moitié supérieure du corps. Asagi est apparu dans les étangs comme une mutation aléatoire parmi les premières variantes, mais l’attention en tant que variante ciblée n’a commencé que bien plus tard.

Il existe 18 variations de couleurs de base de la carpe koï, également connues sous le nom de variétés, et de nouvelles apparaissent constamment. Les variétés de couleurs individuelles diffèrent les unes des autres par la couleur, le motif ainsi que par la présence ou l’absence d’écailles sur la peau de la carpe dite Doitsu. Le nom Doitsu fait référence aux koi soit complètement sans écailles, soit avec seulement de grandes écailles situées le long du dos. Le terme est dérivé du nom japonais de l’Allemagne. Les koi sans écailles sont appelés ainsi parce qu’ils ont été élevés en croisant des carpes importées au Japon au début du 20e siècle, à l’origine pour enrichir l’alimentation des résidents locaux. Dans les années 1980, les variantes « Ghost koi » et « Butterfly koi » sont également apparues sur le marché. C’est un croisement entre la carpe koï et la carpe sauvage. Cependant, de nombreux éleveurs ne considèrent pas ces variantes comme de véritables nishikigoi.

Si le KOI a suffisamment de nourriture, sa croissance est assez rapide, il faut donc garder à l’esprit que dans le cas d’un petit étang, il manquerait bientôt d’espace.

La vie dans l’étang du jardin chez Tomáš Marko :

Source : Journal/Tomáš Marek

L’automne doré est attrayant en troupeau

À côté du koi et du carassin, le poisson le plus commun dans l’étang est le frêne doré. C’est une variété orange ou bleue de notre sapin d’automne indigène. C’est un poisson très agile au corps élancé et allongé recouvert de petites écailles. Il est particulièrement attrayant en troupeau, lorsqu’il patauge constamment dans l’eau de la colonne supérieure et cherche la nourriture qui tombe à la surface, ou même chasse les insectes volant juste au-dessus.

Ce poisson très actif ne décevra aucun propriétaire. Le cerf vit au maximum 10 ans et atteint une longueur d’environ 40 cm.

Tanche? Il vous surprendra par sa longévité

Un autre type de poisson « domestique » adapté aux étangs sous notre climat est la tanche. Plus précisément, sa variante dorée (orange). La tanche est caractérisée par des nageoires arrondies, tandis que la nageoire caudale peut paraître coupée.

Bassin de jardin étape par étape, première partie : Choisir le bon endroit

Ce type de carpe a une épaisse couche visqueuse, sous laquelle se trouvent de minuscules écailles profondément incrustées dans une peau très épaisse. Ces couches épaisses permettent au paresseux de pénétrer dans la végétation en toute sécurité. Le paresseux mâle atteint une longueur maximale de 70 cm et un poids de 7,5 kg. Cependant, la longueur moyenne est de 20 cm. Il vit jusqu’à 20 ans. Bien qu’il s’agisse d’un poisson de fond typique, tout comme le carassin ou la carpe, il apprend facilement à se nourrir de la surface du lac.

Un tamasaba mystérieux et apparemment maladroit

Ces dernières années, un poisson au nom mystérieux – tamasaba – est apparu parmi les éleveurs. Il s’agit d’une version intéressante du carassin. Pour une idée simple, il s’agit en fait d’un carassin « ordinaire », c’est à dire un carassin avec un corps plus grand, un ventre bombé et une queue voilée. Cependant, une caractéristique typique du tamasaba est une queue simple par rapport à la queue enroulée. Lorsqu’il nage dans un étang, ce poisson fait un joli mouvement maladroit avec peu de vitesse. Tout comme les KOI et les carassins, il est préférable de récolter la nourriture en surface.

La vie dans l’étang du jardin chez Tomáš Marko :

Source : Journal/Tomáš Marek

L’esturgeon comme fossile vivant

Pour les propriétaires d’étangs plus grands et plus profonds, l’esturgeon est un poisson attrayant, ou poisson en raison de sa longueur. Il s’agit littéralement d’un fossile vivant, puisque les premiers esturgeons parcouraient les eaux du Jurassique supérieur, il y a environ 80 millions d’années.

Ces poissons cartilagineux attirent l’attention au premier coup d’œil. Leur corps allongé et élancé est recouvert de plaques osseuses. Au bas du museau allongé et pointu, on trouve le bas de la bouche avec des moustaches – c’est pourquoi il ressemble vaguement à une souris. Dans la nature, ils se nourrissent principalement de benthos (aliments vivants du fond), de certains types de poissons ou de larves d’insectes aquatiques. Ils reçoivent de la nourriture en aspirant la couche supérieure de la surface inférieure avec leur bouche rétractable, gardant les petits animaux vivant dans cette couche et recrachant le reste inutilisable. Ils prennent également de la nourriture dans l’étang de la même manière.

Il élève également des esturgeons et des palia rares. Le pêcheur Radek Slavík de Žumberek réalise son rêve

Par rapport aux espèces de poissons décrites ci-dessus, la différence pour les observateurs est que l’esturgeon passe la grande majorité de son temps au fond. Là, il nage constamment et cherche de la nourriture. C’est un poisson qui apprendra facilement à accepter les pellets de votre main. Ce n’est pas effrayant, mais cela leur devient souvent fatal, et les individus plus gros peuvent facilement être retirés du lac par un chat, par exemple.

Les esturgeons sont assez exigeants en espace, c’est pourquoi un bassin inférieur à 10 m3 n’est pas recommandé pour leur reproduction. L’esturgeon reproducteur est plus exigeant que la carpe reproductrice, car il consomme de la nourriture même en hiver, où, contrairement au KOI, il n’hiberne pas au fond. Les nourrir est également assez problématique s’il y a des carpes dans l’étang.

Comme nous l’avons déjà dit, l’esturgeon reçoit de la nourriture du fond, nous le nourrissons donc avec des granulés coulants. Cependant, ils constituent une grande attraction pour les KOI lorsqu’ils atteignent la surface. L’alimentation peut être effectuée en couvrant d’abord l’équipage recevant de la nourriture de la surface, et ensuite seulement les esturgeons prendront leur tour. Une autre option consiste à utiliser un tube. Il doit s’étendre de la surface jusqu’au fond, et les granulés évitent ainsi les carpes affamées.

Spatulaire et carpe. C’est quelque chose pour les connaisseurs

Pour les connaisseurs, des espèces insolites comme le spatule américain ou la carpe chinoise peuvent être élevées dans notre région. Le premier nommé – le paddlefish – est un poisson très spécial ressemblant à un esturgeon et avec une apparence très intéressante. Son apparence pourrait sans exagération être décrite comme un croisement entre un esturgeon et un ornithorynque. C’est un esturgeon au bec aplati et allongé.

Bassin de jardin étape par étape, troisième partie : Nous filtrons, pompons et faisons briller

Leur reproduction est recommandée dans de grands réservoirs sans parois pointues, car le museau allongé mentionné ci-dessus est alors souvent blessé. Une autre noix est leur alimentation. Le spatule prend sa nourriture dans la colonne d’eau, il ne s’intéresse donc qu’à la nourriture qui coule lentement au fond.

La carpe chinoise est un représentant du règne des poissons, semblable à la carpe. Il a un corps allongé avec un dos arqué caractéristique et une nageoire dorsale nettement haute et longue. La couleur du corps est principalement brun clair, parfois même orange, avec trois bandes noires verticales. Le cycle de vie de ces poissons dans la nature n’est pas décrit en détail, il y a un manque de données précises sur la durée de vie, la nourriture et la reproduction.

Voilà dada dada dada, c’est la fin les amis ! Nous espérons que vous avez apprécié notre série de lacs et nous attendons avec impatience vos commentaires par e-mail : .

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