Après avoir fait des courses mensuelles, nous sommes peut-être habitués à conserver immédiatement divers types d’ingrédients alimentaires au réfrigérateur ou au congélateur. De la viande aux fruits en passant par les légumes.
En effet, conserver divers aliments au réfrigérateur peut prolonger la durée de conservation des aliments.
De plus, s’il n’est pas prévu de finir les aliments à l’avenir, certains types d’aliments peuvent apparemment se gâter rapidement s’ils sont placés au réfrigérateur.
Comme résumé de Bonjour en bonne santévoici plusieurs types d’aliments qu’il ne faut pas mettre au réfrigérateur.
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1. Pommes de terre et patates douces
Les pommes de terre et les patates douces ne doivent pas être mises au réfrigérateur car l’air froid peut altérer leur texture et leur goût.
La teneur en amidon de ces deux aliments se décomposera plus facilement en sucre, ce qui leur donnera un goût âcre et sucré.
Ensuite, la texture molle se transforme en dure, conservez donc les patates douces et les pommes de terre dans un endroit sec comme une armoire alimentaire.
En dehors de cela, évitez de conserver les patates douces et les patates douces dans des sacs en plastique hermétiques car elles peuvent pourrir rapidement.
2. Oignons
Hormis les pommes de terre et les patates douces, n’essayez pas de conserver les oignons au réfrigérateur. Cela peut faire en sorte que l’humidité dans le réfrigérateur le rende rapidement pâteux et moisi.
Par conséquent, conservez-le dans un endroit sec avec une température de l’air suffisamment fraîche pour que les oignons restent croquants et aient un arôme distinctif.
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3. Tomates
Ce serait une erreur de mettre les tomates au réfrigérateur. Même si nous souhaitons conserver les tomates fraîches, au contraire, cela les rendra ternes et pâteuses.
L’air froid dans le réfrigérateur peut modifier le goût des tomates et les rendre fades. La meilleure façon de conserver les tomates est dans un endroit avec une bonne circulation d’air, comme sur la table de la cuisine.
4. Pain
Le pain est un type d’aliment qui ne doit pas être mis au réfrigérateur, mais de nombreuses personnes le conservent pendant des jours pour qu’il dure. En effet, conserver le pain au réfrigérateur peut empêcher la moisissure, mais cela le rendra rugueux et sec.
Il est donc préférable de conserver le pain dans un récipient hermétique pendant environ trois jours. Ensuite, si vous ne l’utilisez pas tout de suite, mettez-le simplement dans un récipient fermé avant de le ranger. congélateur.
Ce sont des types d’aliments qui ne doivent pas être placés au réfrigérateur car ils peuvent se gâter. J’espère que c’est utile.
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