Il n’y a pas de bon moment ni d’humeur pour boire un liquide, c’est le dessert préféré de tous. Nous en mangeons quand nous sommes heureux et quand nous sommes tristes. Le plaisir qu’il apporte à notre cerveau, en activant des doses de choc dans notre corps, se fait cependant souvent au détriment de notre santé, c’est pourquoi la tasse de chocolat contient beaucoup de sucre et de stabilisants.
Aujourd’hui, nous vous présentons une recette de chocolat liquide maison SANS sucre, qui, en plus d’être en rien inférieur à celui du magasin, est également super utile.
Ingrédients nécessaires pour le chocolat liquide SANS sucre :
2 avocats
3 cuillères à soupe. naturellement non sucré
huile de noix de coco
3 cuillères à soupe. cacao
1 banane
stévia – au goût
1 sachet de vanille
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Mode de préparation :
L’avocat doit être tendre et bien mûr. Coupez-le en deux, retirez le noyau et épluchez le fruit de la peau avec une cuillère. S’il est bien mûr, vous pouvez également le peler.
Mixez les morceaux d’avocat au mixeur, ajoutez l’huile de coco (si elle est dure, il faut la faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie), la banane pelée et coupée, le cacao, la vanille et la stevia selon votre goût. sur votre préférence de douceur.
Mélangez le chocolat liquide maison jusqu’à consistance lisse.