Il est intéressant de noter que c’est le zeste de citron qui contient la fameuse vitamine C, c’est dans la « peau », qui en contient dix fois plus que dans la pulpe et le jus. L’écorce contient également une huile essentielle très précieuse qui guérit les maux de tête, améliore l’humeur et guérit les processus inflammatoires.
Si vous avez mal à la tête, appliquez un zeste de citron sur vos tempes ou sur votre front. La douleur disparaîtra dans quelques minutes.
Si vous avez une IRA et que vous ne vous sentez pas bien, buvez du thé au citron et mangez des écorces d’agrumes. Hachez finement le zeste de citron et étalez-le en fine couche sur une assiette plate. Les peelings tuent les bactéries nocives.
Pour blanchir votre peau, utilisez du zeste de citron (essuyez votre visage) et pour améliorer les processus métaboliques, buvez de l’eau chaude avec du citron le matin