L’automne est la meilleure saison pour préparer toutes sortes de délices à base de fruits et légumes frais. Et l’un des plats les plus populaires de la cuisine bulgare à cette période de l’année est la citrouille au four – un dessert extrêmement sain, savoureux et rapide à préparer !

Il s’avère que les Bulgares ne sont pas fans de cette tentation irrésistible. En Turquie, il est aussi assez souvent préparé et servi sur la table.

Comment préparer des tranches frites turques ?

Si vous en avez assez du traditionnel potiron au four et que vous vous demandez comment préparer ce dessert sain et diététique, nous vous suggérons de jeter un œil à la façon dont les voisins le font.

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