A Noël, nous avons l’habitude de servir sur nos tables une tarte délicieuse, chaleureuse et évocatrice. Toute la famille se retrouve autour de la table et nous avons hâte de goûter le goût de notre tarte qui ne peut être comparée à rien d’autre.
Si vous avez décidé de préparer vos propres délices culinaires ce Noël, vous pouvez suivre cette recette. Non seulement c’est facile à préparer, mais au final la tarte devient encore plus moelleuse et savoureuse.
Voici les produits utilisés pour cela :
• fonds de tarte – 1 paquet (500 g) ;
• graisse – 150 ml d’huile et beurre 50×50 ;
• oeufs – 5 pièces;
• yaourt – 1 seau de 400 g ;
• levure chimique – 1 pièce;
• fromage – 300 g (peut-être plus si vous le souhaitez).
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Mode de préparation :
Préparez un bol dans lequel battre les œufs. De la levure chimique, du yaourt y sont ajoutés et mélangés. Émiettez le fromage dans un autre bol. Le beurre et l’huile sont mélangés en faisant fondre d’abord le beurre.
Il est temps de tartiner les croûtes d’huile et de beurre. Huilez-les deux à la fois. Chaque paire de croûtes est saupoudrée de garniture et saupoudrée de fromage émietté. Retrousser. Les rouleaux sont disposés dans un plateau en forme d’escargot.
S’il reste une partie de la garniture à la fin, elle est saupoudrée sur la tarte. Placez la plaque dans un four préchauffé à 180 degrés. La tarte est cuite pendant environ 40 à 45 minutes. Lorsqu’il prend une couleur dorée, vous pouvez le sortir du four.
Si vous voulez qu’il soit plus croustillant, ne le vaporisez pas d’eau et ne l’étouffez pas avec une serviette.
Profitez-en!