La cuisine moderne frappe par sa diversité. Nous pouvons déguster des plats du monde entier et les capacités de notre cuisine nous permettent de les préparer sans perdre beaucoup de temps.
L’une des cuisines les plus populaires au monde est la cuisine turque. Pede aux garnitures variées, kefta d’agneau, gozleme, baklava au miel ne sont que quelques-unes des tentations savoureuses et aromatiques de l’Orient.
Un gâteau humide turc merveilleusement délicieux est la dernière gourmandise au chocolat
Le repas le plus important dans la culture turque est le petit-déjeuner. Il est servi avec un luxe particulier et la table est remplie de plats divers et de thé noir ou de café. Et l’un des plats de petit-déjeuner les plus populaires est le menemen, une sorte d’omelette aux tomates, au poivron vert et aux épices.
Son nom vient de la ville de Menemen dans la province turque d’Izmir. Parfois, du fromage feta ou du bœuf peuvent être ajoutés au plat.
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