À l’automne, au moment de la récolte des pommes, beaucoup commencent à réfléchir à la manière d’éviter qu’elles ne disparaissent tout simplement. Après tout, il n’est pas si facile de manger une grande quantité de fruits avant qu’ils ne commencent à se gâter. Vous n’aurez pas à y penser si vous commencez régulièrement à préparer des pommes au four avec du fromage cottage ou du miel et des noix.
Ce plat résoudra le problème de la récolte des fruits et aura un effet bénéfique sur tout votre corps. Nous vous expliquerons pourquoi les pommes au four sont si utiles et comment les préparer au mieux.
Quels sont les bienfaits des pommes au four : une recette nutritive
Propriétés positives
Ils ont une composition riche. Les pommes au four contiennent une énorme quantité de fibres, nécessaires à notre corps. Ils sont également riches en vitamine C, indispensable au bon fonctionnement du système immunitaire.
Ils ont un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal. Les pommes au four contribuent à augmenter le nombre de bactéries bénéfiques dans l’intestin. Ils réduisent l’inflammation. Et les pectines contenues dans les pommes aident à éliminer les toxines du tube digestif.
Cela aide à perdre des kilos en trop. Les pommes au four sont une excellente option de petit-déjeuner pour ceux qui suivent un régime. Après tout, ce plat ne peut pas être qualifié de riche en calories. De plus, grâce à la teneur élevée en fibres des pommes au four, vous resterez rassasié très longtemps.
Cela améliore le travail du cœur. Les pommes rouges rôties aident à réduire le taux de mauvais cholestérol. En conséquence, le fonctionnement du système cardiovasculaire s’améliore.
La recette parfaite des pommes au four au miel
Ingrédients nécessaires :
- 4 pommes
- 70 g de noix ou d’amandes
- 2 cuillères à soupe. Miel
- 2 cuillères à café raisins secs
- cannelle moulue au goût
Mode de cuisson :
- Lavez soigneusement les pommes sous l’eau courante. Séchez-les avec du papier absorbant.
- Coupez soigneusement le dessus du fruit. À l’aide d’une cuillère, prélevez la pulpe avec le noyau en ne laissant aucune paroi latérale supérieure à 1 cm d’épaisseur.
- Séchez les noix dans une poêle chauffée sans ajouter d’huile de tournesol. Ensuite, nous les hachons avec un couteau en les cassant en grosses miettes. Nous lavons les raisins secs et les séchons.
- Dans un petit bol, mélanger les noix hachées avec du miel pas trop épais. Ajoutez-y des raisins secs. Mélangez soigneusement tous les ingrédients. Remplissez les « coupes » de pommes avec le mélange obtenu.
- Saupoudrez-les de cannelle. Ensuite, nous recouvrons les pommes avec les dessus coupés. Placez-les dans un récipient (plaque ou plat allant au four) et versez de l’eau au fond. Le niveau de liquide doit être d’environ 1 cm.
- Placez les pommes dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une demi-heure.
Introduire des pommes au four dans votre alimentation est la bonne décision. Mais il convient de rappeler la norme quotidienne. Un adulte ne doit pas manger plus de 2 gros fruits par jour, et les enfants de 5 à 10 ans sont autorisés à manger 1 fruit tous les 2 jours. Gardez votre consommation modérée – et les pommes au four apporteront d’énormes bienfaits à votre corps !
