Si vous avez envie d’un dessert juteux, il est temps d’essayer ces cubes de chocolat, qui ne prennent que 5 minutes à préparer.
Produits nécessaires pour les cubes de chocolat :
4 tasses de sucre en poudre
½ tasse de cacao en poudre (non sucré)
¼ tasse de lait plus gras
½ tasse de beurre
2 cuillères à soupe d’extrait de vanille
une poignée de noisettes grillées et moulues
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Mode de préparation :
Préparez un plat de 10×10 cm et graissez-le avec un peu de beurre ou d’huile, ou posez dessus du papier sulfurisé.
Mélangez le sucre et le cacao, puis versez dans un bol allant au micro-ondes. Ce mélange est versé avec du lait, et enfin le beurre coupé en morceaux est ajouté. Ne remuez rien, mais faites-le chauffer environ 2 minutes au micro-ondes, c’est-à-dire jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu.
Retirez le bol du micro-ondes, ajoutez l’extrait de vanille et mélangez bien avec un mixeur à vitesse maximale jusqu’à obtenir une masse onctueuse et crémeuse. Ensuite vous ajoutez les noisettes et le tout est bien mélangé.
Le mélange est versé uniformément dans le récipient préalablement préparé et placé au congélateur pendant 10 minutes. Retournez ensuite le bol sur une surface plane et coupez le chocolat obtenu en petits cubes.