Rien n’est plus gros que le pain ! Ce vieux proverbe bulgare est toujours d’actualité.
Dans les croyances des Bulgares, le pain est sacré. C’est un don de Dieu, apportant bonheur et santé. Le pain dans les idées traditionnelles est perçu comme un symbole associé au cycle de vie éternel, à l’infini, au cercle et au disque solaire, au foyer domestique.
Il est de coutume de ne pas s’asseoir à la table bulgare sans pain, et chaque invité est traditionnellement accueilli avec du pain et du sel.
Vous souvenez-vous du pain du passé – parfumé, moelleux à l’intérieur et à l’extérieur avec une croûte agréable et croustillante ! Oh, des souvenirs, des souvenirs !
Cela peut paraître drôle, voire cliché, mais aujourd’hui il est très difficile de trouver un tel pain. Eh bien, ne désespérez pas ! Comme vous le savez, il n’y a rien de plus savoureux que le fait maison, et c’est exactement pourquoi, depuis jenata.blitz.bg partagera une recette facile pour un pain bon et moelleux comme un nuage.
Cette recette nécessite un minimum de produits, et le temps de préparation du pain est plus court qu’autrefois.
Cependant, si vous voulez apprendre à préparer du pain aussi moelleux qu’un nuage pour vous souvenir du goût du passé, visitez jenata.blitz.bg