Contrairement à la croyance populaire, les betteraves ne sont pas du tout un ingrédient nécessaire pour la salade populaire appelée « Hareng sous un manteau de fourrure ».
Cuire le plat sans ajouter le légume-racine brune est tout à fait acceptable.
De plus, toute femme au foyer devrait essayer de créer au moins une fois une telle version d’une salade feuilletée.
Un hareng non standard sous un manteau de fourrure sera appétissant et vos invités l’apprécieront beaucoup. De plus, le plat aura un aspect intéressant.
De plus, vous n’avez pas besoin de passer beaucoup de temps à cuisiner les betteraves.
Recette de hareng sous un manteau de fourrure sans betteraves
Les morceaux de hareng doivent être placés au fond d’une grande assiette plate. Le poisson doit être recouvert d’une fine couche de mayonnaise.
Le contenu de l’assiette doit être saupoudré d’oignons hachés. La sauce blanche mentionnée ci-dessus doit à nouveau être utilisée comme couche intermédiaire.
Le prochain « étage » de la salade est constitué de pommes de terre bouillies, hachées avec une râpe.
Le légume doit être recouvert de mayonnaise et de tranches de concombre frais.
La couche supérieure de hareng non standard sous le manteau de fourrure doit être constituée de fromage râpé mélangé à des herbes hachées.
La délicieuse salade est presque prête. Il suffit d’attendre une heure pour que la salade soit bien imbibée de sauce.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment remplacer le hareng dans une salade « sous un manteau de fourrure ».