Les pâtes sont l’un des plats les plus faciles à préparer, mais cela ne veut pas dire qu’il n’y a pas de subtilités dans leur préparation, écrit The Mirror.
Au fil des années, de nombreux chefs ont révélé bon nombre des erreurs que nous commettons tous lorsque nous essayons de préparer cette spécialité italienne, depuis le versement de l’eau des pâtes dans l’évier jusqu’au service de la portion.
Il n’y a pas d’autre délice comme celui-ci : les pâtes aux champignons forestiers et aux crevettes
Heureusement, la plupart des erreurs ont des solutions rapides. Il en va de même pour le plus courant de tous.
Selon le célèbre chef et expert de la cuisine italienne Aldo Zilli, qui a travaillé avec le prince William au sein de l’association caritative pour la jeunesse Centrepoint, cette erreur est commise aussi bien par les professionnels que par les amateurs.
Voir jenata.blitz.bg où tout le monde se trompe le plus souvent lors de la préparation de cette spécialité italienne.
