Le Chardonnay bulgare produit en Thrace a prouvé une fois de plus la qualité des boissons indigènes. Le Face 2 Face de New Bloom Cellar est classé parmi les meilleurs au monde. Cela s’est produit lors du Concours international des vins de Los Angeles.
Il a été nommé meilleur de sa catégorie et a remporté la médaille d’or avec 94 points. La cave de Saedinenie a obtenu un succès remarquable en remportant des médailles pour tous les échantillons soumis – un total de 12 récompenses – quatre d’or et huit d’argent.
L’or a été décerné aux vins de toutes les catégories de prix et marques New Bloom – pour F2F Chardonnay, PIXELS Sauvignon Blanc, PIXELS Syrah et Verano Azur Rosé. Les honneurs d’argent sont allés à Face 2 Face (F2F) Dornfelder, F2F Blend (Cabernet Sauvignon, Syrah, Regent), F2F Sauvignon Blanc, F2F Rosé, PIXELS Rosé, PIXELS Cabernet Sauvignon, Verano Azur Sauvignon Blanc et Viognier et Verano Azur Syrah et Marcellin.
La note élevée attribuée au Chardonnay bulgare renforce l’image de la cave de Saedinenie comme l’un des meilleurs producteurs de la plaine thrace. Au fil des années, il a remporté à deux reprises le titre de « meilleur de sa catégorie » avec des vins Sauvignon Blanc dans les séries F2F et PIXELS. Le Chardonnay primé F2F a également cette année une médaille d’argent aux Vinalies Internationales, organisées par l’Union des Œnologues de France.
Le succès des boissons bulgares dans une compétition aussi sérieuse avec les vins du Nouveau Monde et au cœur de la Californie – connue pour son Chardonnay, démontre le potentiel du terroir indigène et la maîtrise des œnologues autochtones pour créer des produits de classe mondiale. Le concours californien est l’un des plus prestigieux des États-Unis.
Le jury est composé de 70 experts internationaux et les vins sont évalués par des dégustations à l’aveugle sur un système de 100 points. New Bloom Winery est le seul vignoble bulgare récompensé dans l’édition actuelle du concours.
