Nos habitudes déterminent en grande partie non seulement cela, mais aussi la qualité avec laquelle nous le ferons. Ils en sont très conscients, un peuple qui, Comme l’Espagne, elle est reconnue dans le monde entier pour son taux d’espérance de vie élevé. Nous savons tous ce que nous devons faire pour améliorer notre santé : éviter le tabac et l’alcool, faire de l’exercice régulièrement et, bien sûr, manger sainement. Ce dernier est l’un de ceux qui nous posent le plus de problèmes.
Éviter les aliments ultra-transformés et ajouter une plus grande quantité de légumes, des fruits aux légumineuses, à l’alimentation est une bonne étape pour commencer. Cependant, nous nous retrouvons souvent à manger des aliments indésirables. et plus encore au cours des dernières semaines où nous avons célébré Noël. Maintenant que ces vacances sont terminées, c’est le bon moment de l’année pour adopter de bonnes habitudes alimentaires et un professionnel de la nutrition peut nous aider à réaliser nos meilleures intentions.
En ce sens, CNBC, une chaîne de télévision américaine, a demandé à la nutritionniste japonaise Michiko Tomioka, qui vit dans ce pays, quels aliments elle ne mange jamais quotidiennement. « Lorsque j’ai déménagé aux États-Unis, j’ai essayé plusieurs régimes américains populaires et des aliments à la mode, Mais mon corps n’a pas bien réagi à beaucoup d’entre eux. »explique Tomioka, qui a une fois de plus adopté les habitudes de sa culture pour améliorer sa santé. Vous trouverez ci-dessous les six aliments que vous admettez ne jamais manger.
les hot-dogs
Nous savons déjà que ces types de collations ne sont pas du tout saines, mais il est difficile d’y résister lorsqu’on vous les présente. Ni leur pain ni leurs sauces ne sont destinés à tous les jours, car ils contiennent un excès de sucre et de sel pour les rendre plus savoureux, mais La saucisse est l’ingrédient que le nutritionniste a souligné comme le plus préoccupant. Les saucisses de Francfort sont l’une des viandes transformées de la moins bonne qualité du marché et sont donc liées à long terme à l’apparition de maladies, comme le cancer.
Les hamburgers
Cet aliment est sans aucun doute celui qui déclenche le plus fréquemment nos envies de malbouffe. Même ceux de cette nutritionniste japonaise : Tomioka se souvient de l’ouverture du premier McDonald’s du Japon à Osaka et elle y allait elle-même de temps en temps pour lui rendre hommage. Il a vite découvert que, En fait, après en avoir mangé, elle s’est sentie ballonnée et fatiguée. au lieu d’être satisfait. Les hamburgers contiennent beaucoup de sel et de gras trans et saturés, qui contribuent à la formation de votre cholestérol. mauvaisou LDL, est déclenché.
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Boissons gazeuses avec sucre
Lorsque nous allons au cinéma, prenons un verre ou même à la maison, nous prenons des boissons gazeuses sucrées plus souvent que nous ne le devrions. Ce nutritionniste prévient que les incorporer souvent dans notre alimentation augmente considérablement notre risque de souffrir de diabète de type 2: Très peu de temps après l’ingestion d’une de ces boissons gazeuses, le sucre qu’elle contient est rapidement absorbé dans notre circulation sanguine. Il ne recommande pas non plus ceux qui contiennent des édulcorants, mais les remplace plutôt par du thé vert.
Céréales sucrées
Le matin, nous mettons généralement dans notre bouche des aliments à haute teneur énergétique qui ne nécessitent pas trop de travail en cuisine : des biscuits, des muffins et, bien sûr, des céréales sucrées. Dans tous les cas, cela vaut la peine de couper un peu de tomate pour des toasts ou de manger un fruit au petit-déjeuner. Tomioka exclut totalement les fameuses céréales sucrées car « trop de sucre peut entraîner des problèmes de tension artérielle, une prise de poids, une augmentation de l’inflammation et augmenter votre risque de diabète ».
Le fromage à la crème
Les produits laitiers sont des aliments très pratiques pour ajouter un pourcentage important de protéines et de calcium à l’alimentation, mais ils ne sont en aucun cas indispensables. Il est donc important de choisir ceux qui apporteront réellement le plus grand nombre de bénéfices à notre santé. En ce sens, les fromages qui ont trop de gras et pas assez de protéines Il est préférable de ne pas les prendre trop souvent. De nombreux fromages à la crème superBien qu’ils soient délicieux, ils contiennent des ingrédients qui les rendent moins sains.
Les sucreries
Personne n’est amer à propos d’un bonbon, mais Michiko Tomioka recommande que lorsque nous avons une de ces envies, nous essayons de la satisfaire avec les plus saines. Par exemple, chocolat avec un pourcentage élevé de cacao, qui contient une teneur élevée en antioxydants. Manger trop de sucre, comme le dit la nutritionniste, « est nocif pour le cœur et le cerveau ». En tout cas, l’expert japonais admet que « bien sûr, un petit morceau de gâteau entre amis fait l’affaire lors d’occasions spéciales ».
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