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Filet de poulet italien : l’oiseau s’avère juteux et aromatique – recette PP

Le filet de poulet est un produit abordable qui regorge d’éléments utiles.

De nombreux amateurs d’une alimentation saine et appropriée essaient d’inclure le poulet dans leur alimentation afin d’obtenir la quantité requise de protéines alimentaires.

Mais toutes les femmes au foyer n’aiment pas cuisiner du poulet. Le fait est que le produit sèche facilement au feu.

Mais il existe une méthode de cuisson qui vous aide toujours à obtenir un plat juteux, moelleux et savoureux.

Photo : Pixabay

Le processus de cuisson est simple.

Même un débutant en cuisine pourra servir un tel délice à table sans aucun problème.

Quels produits sont nécessaires

Pour 500 g de filet il faut préparer :

  • mozzarella – 200 g;
  • son – 3 c. l.;
  • sauce tomate – 300 g;
  • tomates – 2 pcs.

Comment faire cuire délicieusement du poulet

Pour commencer, coupez le filet en portions et frottez-le avec vos épices préférées.

Ensuite, l’oiseau doit être roulé dans le son et mis au four pendant 20 minutes.

Après cela, vous devez verser la sauce tomate sur le filet et mettre des morceaux de fromage dessus.

Le plat sera plus appétissant si vous ajoutez une autre couche de morceaux de tomates et de fromage.

Cuire le plat jusqu’à ce que le poulet soit cuit.

Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuisiner des côtelettes croustillantes panées aux pommes de terre.

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