Le seul inconvénient de ce dessert est qu’il faut attendre deux heures pour qu’il durcisse au réfrigérateur.
Ingrédients du cheesecake
- chocolat noir – 250 g;
- chocolat au lait – 100 g;
- fromage à la crème – 500 g;
- crème épaisse – 80 g.
Comment faire un cheesecake sans cuisson
Pour commencer, faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Vous pouvez également utiliser un micro-ondes pour cela.
Ensuite, il doit être légèrement refroidi et ajouté au fromage.
À l’aide d’un mixeur, mélanger le mélange jusqu’à consistance lisse.
Après cela, la masse doit être versée dans un plat allant au four et nivelée.
Il faut le laisser au réfrigérateur pendant deux à trois heures.
Passé ce délai, versez le chocolat au lait avec la crème chaude et mélangez.
Ensuite, ce mélange doit être versé dans la pièce.
Après cela, le gâteau doit être placé au réfrigérateur pendant encore 20 minutes.
Il est préférable de servir la friandise avec des baies ou des morceaux de fruits.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment réaliser des friandises maison avec seulement deux ingrédients.