En deux temps : Beurre maison au Parmesan

Avec quatre ingrédients et seulement deux étapes faciles, vous pouvez préparer un parmesan parfaitement pétillant qui deviendra un délicieux élément de votre vie quotidienne. Il ajoutera une abondance de saveur à tout ce sur quoi vous l’étalerez, et pour le petit-déjeuner, assurez-vous de l’essayer sur du pain grillé.

Ingrédients pour le beurre de parmesan maison :

250 grammes de beurre finement haché, à température ambiante

2 gousses d’ail écrasées

1/2 cuillère à café de piment doux moulu

40 grammes de parmesan finement haché

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Mode de préparation :

Mettez le beurre, la gousse d’ail, le poivre noir et le parmesan dans un mélangeur et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Verser dans un plat de service en verre doté également de son propre couvercle.

Placer au réfrigérateur pendant une heure pour refroidir.

Servir avec du pain grillé et saupoudrer de parmesan.

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Be.leomolenaar