Ces craquelins aux graines sont une riche source d’énergie et . Vous pouvez facilement les préparer à la maison et les prendre comme collation pour vous accompagner jusqu’à votre prochain repas.
Ingrédients nécessaires pour les crackers maison :
1 cuillère à café graines de citrouille décortiquées biologiques
1/3 c. graines de tournesol
1 cuillère à café
1/3 c. graine de sésame
2 cuillères à soupe. coques de psyllium et lin moulu
1,5 tasse d’eau bouillante
1 cuillère à café sel
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Mode de préparation :
Chauffer le four à 200 degrés. Préparez une plaque avec du papier sulfurisé. Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol. Versez de l’eau bouillante et remuez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Étaler uniformément sur la plaque à pâtisserie, le plus finement possible.
Garnir d’épices à pâtisserie pour plus de saveur, si vous le souhaitez. Cuire au four pendant 40 à 60 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant ! Laisser refroidir une heure, puis séparer. Conservez ces délicieuses barres énergétiques dans un contenant hermétique !
