Les mandarines sont un mets traditionnel fortement associé au Nouvel An.
Habituellement, un bol de fruits est toujours sur la table les jours fériés. Mais si vous souhaitez surprendre vos invités et votre famille avec une présentation plus originale, vous devez faire attention à cette recette simple.
Les tranches de fruits glacées au chocolat se marient parfaitement avec un verre de vin mousseux.
Le processus de cuisson est assez simple. Même un débutant en cuisine peut faire face à cette tâche sans aucun problème.
Ingrédients
Pour 300 g de mandarines, il faut préparer 200 g de chocolat, ainsi qu’un peu de sucre en poudre ou de flocons de noix de coco, qui agrémenteront une telle gourmandise.
Comment cuisiner
Tout d’abord, les fruits doivent être pelés et divisés en tranches.
Ensuite, nous devons nous attaquer au chocolat. Une excellente combinaison sera avec un produit amer. Il doit être fondu au bain-marie ou au micro-ondes. Vous pouvez utiliser une quantité minimale de beurre.
Ensuite, vous devez tremper les tranches de fruits dans le chocolat, puis les disposer sur une feuille de parchemin.
Vous pouvez immédiatement les décorer avec des flocons de noix de coco, du sucre en poudre ou des noix hachées.
La friandise doit être placée au congélateur pendant une demi-heure.
Une fois le glaçage durci, la gourmandise peut être servie.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment choisir des mandarines sucrées en magasin.
