Il est rare de rencontrer une femme au foyer qui ne préparerait jamais ce plat gagnant-gagnant pour la table des fêtes.
La salade, composée d’ananas et de poulet, a réussi à devenir un classique.
S’il est disponible, les convives mangent presque toujours le plat en premier. Par conséquent, la salade vaut vraiment la peine d’être servie le soir du Nouvel An.
Comment préparer une délicieuse salade d’ananas et de poulet
Liste des produits requis
– un morceau de filet de poulet bouilli (environ 300 grammes) ;
– 150 grammes d’ananas (il est préférable de prendre des fruits en conserve, car les frais ont une saveur différente) ;
– environ 150 grammes de champignons marinés (les champignons sont l’option la plus populaire) ;
– un oignon ;
– 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise de haute qualité ;
– sel.
Méthode de préparation de la salade des fêtes
Le filet de poulet doit être bouilli jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit et attendre qu’il refroidisse. Couper de la viande chaude sera une tâche trop difficile.
L’oignon peut être mariné ou simplement arrosé d’eau chaude. Si nous parlons d’oignons à salade (échalotes par exemple), alors toutes ces manipulations peuvent être ignorées. Le légume doit être coupé en rondelles bien nettes.
Les ananas et le poulet sont coupés en petits cubes.
Les champignons doivent également être coupés en deux parties.
Mélangez les ingrédients et ajoutez un peu de sel. Avant de servir, utilisez de la mayonnaise.
Auparavant, nous avons parlé de la façon de cuire des pommes de terre au four avec du basilic.
