Le cacao est une boisson savoureuse et aromatique facile à préparer.
Beaucoup ont l’habitude de verser de l’eau bouillante ou du lait chaud sur de la poudre de cacao pour se faire plaisir, ainsi qu’à leur famille, avec une boisson chaude.
Mais le cacao peut être beaucoup plus savoureux si vous faites attention à une recette simple.
Pour ce faire, prenez une demi-cuillère à café de cannelle moulue, une pincée de sel et un verre de lait pour un demi-verre de cacao en poudre.
De plus, la boisson s’avérera plus intéressante si vous ajoutez 90 g de chocolat noir et 120 g de sucre pour la même quantité de cacao.
Comment faire du cacao
Le chocolat doit être râpé puis mélangé à tous les ingrédients secs. La masse doit être bien mélangée.
Trois cuillères à soupe du mélange obtenu doivent être versées dans un verre de lait. Tout cela doit être porté à ébullition, mais pas bouilli. Ensuite, la boisson obtenue peut être versée dans des tasses.
Pour un goût plus brillant et plus riche, vous pouvez saupoudrer de cacao avec une petite quantité de chocolat râpé.
Précédemment, nous avons parlé des bienfaits du cacao pour les personnes âgées.