Krista Arriens (34) de Sexe sœurs je le fais depuis Expédition Robinson fait tout ce qu’elle peut pour prendre bien soin de son corps. Elle aime partager son nouveau style de vie, qui lui donne beaucoup d’énergie, dans le journal alimentaire de Grazia.
Lundi
«Je commence chaque journée avec un shake fait maison, toujours avec un peu de matière grasse comme de l’huile d’olive ou de l’huile mct. Cela garantit que certaines vitamines et micronutriments sont mieux absorbés par votre corps. Aujourd’hui avec des myrtilles, des épinards, du concombre, du persil, de la coriandre, des protéines de pois et des graines de chia. Je bois aussi de l’eau, du spa rouge et du thé. Nous terminons un week-end avec mes sœurs et ma mère avec un déjeuner, je choisis un sandwich sans gluten avec du poulet, du houmous et des légumes. Une poignée de noix entre les deux. Le soir, je savoure le sauté de légumes de mon père avec des falafels, des courgettes, des poivrons, du bok choy et du brocoli. Depuis quelques mois maintenant je fais du Biohacking de Human Upgrade pour me sentir en forme et énergique. J’ai appris quelles habitudes de vie sont bonnes pour moi et j’ai optimisé mon sommeil, mon niveau de stress et ma nutrition. Grâce aux tests ADN, j’ai appris que mon corps ne peut pas décomposer le lactose. J’ai donc complètement éliminé la glace au chocolat. J’utilise également des exercices de méditation et de respiration de manière beaucoup plus ciblée lors des moments de stress. Indispensable après l’impact de Expédition Robinson, qui a arrêté mes règles pendant quelques mois et repris les huit kilos que j’avais perdus en deux mois. j’en ai maintenant un constant du poids, beaucoup plus d’énergie et pas de ventre ballonné, c’est sympa ! Je ne me suis jamais senti aussi bien physiquement. C’est ce qui compte pour moi, pas de devenir plus mince.
Mardi
« Après ma séance de yoga, je déguste un shake à base de courgettes, pastèque, céleri, menthe, protéines de pois et graines de chia. Je fais mon administration, avec des bougies et de la musique allumée, et je promène régulièrement le chien pour qu’il reste amusant. Entre les repas, je mange une poignée d’abricots secs. Pour le déjeuner, salade de roquette au tempeh sauté à la sauce soja avec fèves de soja, salicorne, avocat, concombre et betterave chioggia de mon jardin de cueillette. Ma collation préférée de l’après-midi : du cacao cru et des pistaches. Pour le dîner, patate douce avec brocoli sauté dans un bouillon d’os avec olives noires, concombre et herbes italiennes.
Mercredi
« Réveillez-vous avec un entraînement de musculation à la maison, puis prenez un shake avec des endives, des framboises, du céleri, de la menthe, des protéines de pois et des graines de citrouille au petit-déjeuner. Une patate douce refroidie comme collation. La salade d’hier était si délicieuse que je la prépare à nouveau. Puis un rendez-vous pour la nouvelle saison de Sexe sœurs. Prenez un pamplemousse entre les deux et une fois à la maison, je prépare des plantains, des haricots longs avec du poulet frit dans de l’huile d’avocat.
Jeudi
« Après ma course, je prends un petit-déjeuner avec un shake de blettes, betteraves, persil, jus de citron, miel, plancton, protéines de chanvre, graines de chia et huile de graines d’ortie. Puis du teff (céréales) avec des framboises, des mûres et du lait d’avoine. Pour le déjeuner, saumon fumé aux graines de soja, chou rouge, concombre et salicorne. L’après-midi, je travaille avec un ami sur un nouveau projet tout en dégustant des pistaches au cacao cru. Le soir soupe de brocoli, courgette, oignon, ail, bouillon d’os et patate douce. En dessert, du fromage cottage de soja aux graines de chanvre et au miel. Je termine ma journée au spa : je me détends dans le sauna et le bain à remous, puis je me couche tout rose.
Vendredi
« Après ma séance de musculation, récupérez avec un shake aux myrtilles, courgettes, épinards, racine de pissenlit, persil, protéines de chanvre et graines de chia. Puis une session en ligne avec un superviseur Biohack Govert pour discuter de la façon dont les choses se passent. Une mandarine entre les deux. Pour le déjeuner, maïs bouilli avec shiitake, saumon fumé, huile d’olive et soupe d’hier. L’après-midi, je me concentre sur les présentations de nouveaux programmes télévisés. Le soir je mange chez un ami : cocotte de carottes, persil, panais, chou-rave et graines de potiron. Je ne bois de l’alcool que lorsque j’en ai vraiment envie. Si quelqu’un vous demande : voulez-vous boire quelque chose qui paralyse votre digestion et dont vous devez vous remettre pendant trois jours, ne préféreriez-vous pas répondre « non » ?
Samedi
« Après mon shake du week-end avec des framboises, du chou frisé, de la menthe, du concombre, des protéines de pois et des graines de chia. Ensuite, je fais un bon brunch avec un ami avec des crêpes à la banane et à l’avoine avec du yaourt à la noix de coco, des noix, des graines et du miel. En guise de collation, un mélange de son d’avoine et de poudre de légumes verts : pas savoureux, mais bon pour mon corps. Je range mon salon et change la déco. Après ce relooking spontané, je déguste du maquereau au pâtisson : une sorte de potiron au goût de courgette, avec des petits pois, du brocoli, des câpres et du fromage vegan.
Dimanche
« Réveillez-vous avec un shake à la betterave, à la laitue romaine, à la racine de pissenlit, au persil, au plancton, aux protéines de chanvre, aux graines de chanvre et à l’huile de graines d’ortie. Après une promenade avec le chien, je déjeune avec des panais, des carottes, du poulet fumé, des pois chiches, du topinambour et des olives. Je mange des noix dans la voiture pour Tilburg. Une fois là-bas, je regarde avec mon expédition-copains Jochen, Roberta, Ilse et William le dernier épisode, où ils voient enfin ce que j’ai vécu dans l’autre camp. Tout en parlant de cette aventure bizarre, nous dégustons des pâtes bolognaises avec des biscuits aux crottes en dessert, préparées par la fille de Jochen. Meilleure fin de week-end !
Curieux de savoir à quel point Krista mange sainement ? Nutritionniste et scientifique de la santé Myrthe Éléonore de MyrtheEleonore.com le raconte dans le dernier Grazia. Maintenant en magasin !
Texte : Kim Buitenhuis | Image : Shotbysud
