Dans l’environnement dans lequel nous vivons, les métaux lourds sont partout ! L’intoxication aux métaux lourds a de nombreux effets négatifs sur la santé, il est donc conseillé de les limiter. Certains aliments ou compléments alimentaires peuvent nous aider.
Même si l’être humain est depuis très longtemps en contact avec des substances toxiques, « nous vivons aujourd’hui dans un monde où les industriels abusent des métaux lourds au détriment de notre sécurité, avec de potentielles répercussions graves sur notre santé », explique Stéphane Tétart‚ naturopathe, auteur du livre « Stop Heavy Metals ».
Les métaux lourds, dont le plomb, l’arsenic et le cadmium, sont présents partout, de l’air extérieur et même intérieur, aux pesticides, à certains additifs alimentaires, à certains produits d’hygiène et même à certains médicaments.
Selon certaines études, les enfants des pays occidentaux seraient souvent contaminés par de nombreuses substances considérées comme toxiques pour le cerveau et le système nerveux. « Ces métaux traces toxiques sont des pro-oxydants, ce qui signifie qu’ils nous font vieillir plus vite. Ils ont également des effets neurotoxiques, cancérigènes et favorisent la survenue de maladies cardiovasculaires », précise Stéphane Tétart, cité par .
Le spécialiste ajoute : « Cette intoxication aux métaux lourds peut également provoquer une diminution d’énergie due au stress oxydatif‚ un brouillard intellectuel avec des difficultés de mémoire et de concentration, voire une dépression. »
Pour limiter le contact avec les métaux lourds, essayez de manger le plus bio possible, filtrez l’eau du robinet, évitez les déodorants à l’aluminium.
Que manger et quoi éviter
Afin de limiter l’action néfaste des métaux lourds sur l’organisme, le spécialiste recommande d’agir sur les systèmes naturels de détoxification, dont le foie. Tétart dit qu’il faut éviter les aliments frits, qui empêchent l’élimination des toxines, et adopter une alimentation riche en légumes, fruits et légumes verts, riches en chlorophylle.
Ail, oignon et chou aide le foie à éliminer les métaux lourds du corps.
La désintoxication implique également une période de jeûne une à deux fois par an. « Cela permet de brûler les graisses et donc d’éliminer les métaux lourds qui sont enfermés dans les graisses », explique le naturopathe.
Le spécialiste recommande également, en cure 3 fois par an.