Photo : istockphoto.com
Dans les dernières années l’avocat est devenu un élément indispensable de la cuisine de la plupart des femmes au foyer. La raison n’est pas seulement due à ses qualités gustatives, mais aussi à sa riche gamme de propriétés saines pour le corps humain. Ce fruit fait partie de la catégorie des superaliments car il contient un large éventail de substances utiles, dont 20 vitamines et minéraux différents. Sa consommation réduit le risque de dépression et protège du cancer.
Et pourquoi acheter des avocats au magasin quand vous pouvez les cultiver à la maison. C’est ainsi:
Vous avez besoin d’un gros noyau d’avocat. C’est en fait la graine à partir de laquelle votre arbre va pousser. Choisissez un avocat bien mûri et légèrement ramolli, de préférence avec des taches brunes sur la peau. Vous coupez le fruit en deux et retirez soigneusement la graine, en prenant soin de la protéger de toute sorte de blessure. Ensuite, lavez-le bien avec de l’eau pour éliminer les parties charnues du fruit, s’il en reste.
Vous prenez trois cure-dents et les enfoncez dans l’os jusqu’à une profondeur ne dépassant pas 5 millimètres. Le but est que la graine et les bâtonnets qui y sont collés prennent la forme d’une étoile. Placez-le dans un verre approprié rempli d’eau de manière à ce que sa partie inférieure épaissie se trouve à l’intérieur de l’eau.
Vous devez changer l’eau chaque semaine pour empêcher la plante de l’infecter avec un type différent de bactérie. Lorsque la plante germe et développe quelques feuilles, plantez la pierre dans le sol avec la moitié restant au-dessus du sol.
Dès la huitième semaine après la plantation, une tige apparaît qui commence à pousser très rapidement. Après avoir atteint une hauteur d’environ 20 à 30 centimètres, les premiers pétales apparaissent. Bien qu’il s’agisse d’une plante thermophile, l’avocat n’aime pas la lumière constante du soleil. Sinon, vous risquez d’abîmer ses feuilles fragiles.
Ne le laissez pas sans eau, mais n’en faites pas trop non plus.
Si les feuilles commencent à jaunir, cela signifie que vous avez trop fait de soins. Dans ces situations, arrêtez d’arroser pendant les deux à trois jours suivants et les feuilles retrouveront leur couleur normale.
Une fois que l’avocat a atteint 40 centimètres, coupez les pointes pour qu’il puisse former une couronne. Utilisez cette technique souvent et la croissance de l’arbre sera stimulée.
