Le prince William cuisinait pour Kate de temps en temps, essayant également de gagner son amour de cette façon, alors qu’ils étaient étudiants à l’Université de St. André.
Même s’il était un visage royal, le prince William a dû se battre pour convaincre Kate Middleton, qui, malgré son titre, n’était pas facilement convaincue de ses sentiments inébranlables. Ainsi, une chose que William faisait lorsqu’ils étaient étudiants pour gagner l’affection de Kate était un geste intemporel et classique : préparer le dîner de la princesse.
En parlant à Mary Berry sur « A Berry Royal Christmas », William a révélé qu’un geste qu’il faisait constamment pour Kate, exprimant son affection à travers ses talents culinaires, était de préparer Pâtes bolognaises.
Kate Middleton et le prince William sont passionnés par la cuisine et parlent souvent publiquement de la participation des enfants à la préparation des repas.
« Quand elle était étudiante, elle cuisinait toutes sortes de plats. Je pense qu’il essayait alors de m’impressionner ! Des choses comme la sauce bolognaise », a déclaré Kate à Mary.
À l’époque également, le prince a généreusement partagé la recette de ce délicieux plat dans un livre de cuisine caritatif intitulé A Taste Of Home – afin que vous puissiez vous aussi cuisiner le plat classique à la Prince William si vous essayez de convaincre quelqu’un. Et si cela a fonctionné pour des personnes comme la princesse Kate, nous parions que cela fonctionnera également dans d’autres situations.
La recette des spaghettis à la bolognaise du prince William contient ces ingrédients, qu’il a révélés publiquement, mais n’a pas donné de détails sur le processus de préparation.
· 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
· 30 g de beurre
· 1 gros oignon finement haché
· 1 carotte pelée et hachée
· 2 branches de céleri hachées
· 350 g de bœuf de la meilleure qualité
· 250 ml de vin blanc sec
· 120 ml de lait
· Une pincée de muscade fraîchement moulue
· 1 boîte de 400 g de tomates italiennes hachées
· 1 cuillère à café de purée de tomates
· 250 g de spaghettis ou morceaux
· 50 g de parmesan fraîchement râpé
· 2 cuillères à soupe de persil plat fraîchement haché, sel et poivre noir fraîchement moulu
Selon le Daily Mail, la princesse Kate n’est pas le seul membre de la famille Windsor à apprécier un bon repas de spaghettis – même Prince George en est fan.
Apparemment, George aime particulièrement les spaghettis à la carbonara, selon le célèbre chef Aldo Zilli. « J’attends l’appel de la Maison Royale, car apparemment le plat préféré de Prince George est les spaghettis à la carbonara, alors j’attends l’appel pour le cuisiner », a déclaré un jour Aldo.
Cependant, tous deux, Kate et William, ne mangent pas constamment des pâtes, parfois des plats commandés et lapachet, tout comme les gens ordinaires. Dans une émission de radio, Kate a déclaré que parfois le couple aime se prélasser dans des vêtements confortables et commander des plats à emporter épicés tout en regardant des émissions comme Game of Thrones.