Les personnes souffrant de problèmes de thyroïde doivent prendre en compte certaines recommandations nutritionnelles.
Le Dr Ruxandra Dobrescu, endocrinologue principal, fait quelques recommandations à ce sujet.
« Presque rien dans ce monde n’est interdit en matière d’alimentation, quelle que soit la situation, y compris les problèmes de thyroïde. La MODÉRATION est la clé ! Je veux dire n’importe quoi, mais avec du bon sens !
Dans l’hypothyroïdie, nous avons besoin d’un traitement avec des hormones thyroïdiennes – c’est-à-dire Euthyrox ou Accu-Thyrox. Pour s’assurer qu’ils soient bien absorbés, il faut veiller à respecter quelques règles liées au repas :
On attend au moins une demi-heure après Euthyrox avant de boire notre café ! Accu-Thyrox est absorbé plus rapidement, nous n’avons donc pas à attendre aussi longtemps !
Les préparations contenant des fruits à coque ou du soja réduisent l’absorption des hormones thyroïdiennes, il est donc bon de consommer ces produits au moins 4 heures après la prise du traitement.
Il nous faut du sel iodé ! L’iode est très important pour la synthèse des hormones thyroïdiennes… si la thyroïde ne fonctionne plus du tout (ou n’existe plus, après une chirurgie thyroïdienne) cela signifie que nous prenons nos hormones thyroïdiennes directement synthétisées à partir du comprimé Euthyrox. Donc concernant le sel, on peut utiliser ce qu’on veut !
Les personnes souffrant d’hyperthyroïdie devraient éviter les stimulants
Les personnes atteintes d’hyperthyroïdie peuvent aussi manger presque n’importe quoi, mais il est préférable d’éviter les stimulants de toute sorte (café, chocolat, boissons énergisantes) jusqu’à ce que l’hyperthyroïdie s’équilibre… de toute façon, ils mettent nos hormones thyroïdiennes en surmultipliée – n’ajoutons pas de gaz au le feu, ok ?
Mais il est vrai pour nous tous que nous devons faire attention à ce que nous mangeons, car un mode de vie désordonné et une mauvaise alimentation peuvent entraîner des kilos en trop, que nous ayons ou non des problèmes de thyroïde !
– On évite les sucreries concentrées (avec beaucoup de sucre) et les graisses animales en grande quantité !
– Nous évitons les aliments hautement transformés !
– On privilégie les légumes, les salades et les fruits !
– Nous dormons suffisamment chaque nuit !
– Nous sommes aussi actifs que possible, c’est-à-dire que nous essayons de faire du sport autant que possible ! »