Améliore l’état de la peau – le jus de sureau est extrêmement riche en vitamines A et C, qui sont de puissants antioxydants et stimulent la synthèse et l’absorption du collagène. Cette protéine est essentielle pour une peau jeune et fraîche. Avec une consommation régulière de jus de sureau, la peau vieillira plus lentement, plus tard et moins de rides apparaîtront et l’inflammation cutanée sera réduite. La vitamine A a également un effet bénéfique sur les imperfections cutanées comme les petits boutons et les rides.
C’est ainsi qu’est fabriqué le vrai jus de sureau !
Stimule l’immunité – Le jus de sureau augmente les défenses immunitaires de l’organisme et agit contre la grippe, les virus et le rhume, grâce à ses substances anti-inflammatoires. Il est riche en antioxydants et en vitamines A et C, qui possèdent des propriétés antivirales et antioxydantes qui soutiennent le système immunitaire et la bonne division cellulaire.
Élimine les toxines du corps – le jus de sureau est un diurétique naturel qui stimule l’élimination des toxines grâce à une production urinaire accélérée. De cette façon, le corps est détoxifié, le système urinaire est également protégé des infections et de la rétention de bactéries. De plus, la consommation régulière de jus de sureau améliore la fonction rénale.
Supprime les processus inflammatoires – Grâce à l’énorme quantité d’antioxydants, de minéraux et de vitamines, le jus de sureau réduit l’inflammation des tissus et des cellules, ce qui permet au système immunitaire de mieux fonctionner et de ne pas être surchargé. Cela réduit également le risque de maladies chroniques et dégénératives.
Stimule le travail du cerveau et du système nerveux – Le jus de sureau est extrêmement bénéfique pour le système nerveux car il est riche en antioxydants qui réduisent les processus inflammatoires et diminuent le risque de développer des maladies neurologiques et dégénératives. La consommation régulière de jus de sureau réduit le risque de maladie d’Alzheimer, grâce aux vitamines, minéraux et flavonoïdes qu’il contient.
Comment faire du sirop de sureau ?
Comment faire du jus de sureau ?
Produits nécessaires :
- 2 tasses de sureau frais ;
- 4 tasses d’eau ;
- 1 tasse de miel ;
- 2 cuillères à café cannelle;
- ½ racine de gingembre, râpée ;
Mode de préparation :
Faites bouillir l’eau dans une casserole, baissez le feu et ajoutez le sureau, la cannelle et le gingembre. Portez à ébullition à feu doux à moyen pendant 30 à 40 minutes, puis retirez la casserole du feu. Écrasez le sureau avec une écumoire, passez le liquide dans une étamine, ajoutez le miel et mélangez bien jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Si nécessaire, remettez sur le feu pour chauffer et bien dissoudre. Cependant, ne laissez pas bouillir le mélange, il suffit de le réchauffer. Buvez ce mélange deux fois par jour et vous pouvez le diluer avec une petite quantité d’eau s’il est trop épais pour vous.