La banane est l’un des fruits les plus appréciés au monde. Ce que l’on ne sait généralement pas, c’est que ce fruit a une peau comestible.
La banane est le troisième fruit le plus consommé au monde. Il a non seulement un goût agréable, mais contient également de la vitamine B6, du potassium, du magnésium et des fibres. On aime aussi la banane car c’est un fruit particulièrement facile à manger : il suffit d’en retirer la peau. En général, la plupart des gens jettent les peaux de .
Que contient la peau de banane ?
Comme la pulpe, la peau de banane est riche en nutriments et contient également du potassium, du magnésium, des vitamines et encore plus de fibres que le reste du fruit. L’un des principaux obstacles à la consommation des peaux de banane est le doute sur le goût qu’elles peuvent avoir. En effet, consommée telle quelle, la peau est peu appétissante. Mais il existe différentes façons de l’utiliser comme ingrédient dans différents plats et d’en faire quelque chose de savoureux, selon .
Comment manger la peau de banane
Vous pouvez manger la peau de banane crue ou cuite. Cependant, comme elles peuvent être plus difficiles à digérer et provoquer des ballonnements, il est bon de faire d’abord bouillir les peaux de banane puis de les mettre dans le mixeur avec d’autres fruits comme les fraises, le kiwi, la mangue et bien sûr les bananes pour obtenir un goût rafraîchissant et très agréable. smoothies nutritifs.
Les peaux de banane peuvent également être transformées en farine. Pour ce faire, il suffit de les sécher et de les broyer. Cependant, la farine de peau de banane est différente de la farine de blé, et c’est une bonne idée de mélanger les deux dans diverses recettes pour obtenir quelque chose de délicieux.
Sinon, comment pouvez-vous utiliser les peaux de banane ?
Si vous n’êtes pas vraiment convaincu de la consommation de peau de banane, il existe bien d’autres façons de l’utiliser pour ne pas la gaspiller inutilement. La peau de banane est également un excellent produit cosmétique naturel. Les différents nutriments qu’il contient contribuent à nourrir et hydrater la peau et les cheveux. Les pelures de banane peuvent également être utilisées pour faciliter l’élimination des taches de café et de thé sur vos dents.
La peau de banane peut être mise dans l’eau et laissée mariner. Arrosez les fleurs de l’appartement avec cette eau, qui bénéficieront des nutriments contenus dans la banane.
