La deuxième fête de Noël commémore le premier martyr chrétien, Saint Etienne. Cette journée est principalement associée aux chants de Noël ; dans le passé, elle comprenait également un certain nombre d’autres coutumes et traditions.
Bref résumé de l’article
- Le deuxième jour de Noël est associé à Saint Étienne, patron de nombreux métiers et chevaux, et à la tradition des chants de Noël.
- Chants de Noël, soins particuliers aux chevaux et bénédictions dans les églises sont les principales traditions de la Saint-Étienne.
- La fête comprenait également la fin du service des garçons d’honneur et des servantes, la bénédiction du vin et la bonne aventure annonçant la récolte et le temps.
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Saint Etienne fut le premier martyr chrétien lapidé hors des murs de Jérusalem vers l’an 35 en tant que propagateur de cette foi et prétendu blasphémateur contre le judaïsme. Il est le patron des tailleurs de pierre, des tailleurs, des tisserands, des charpentiers, des tonneliers, des maçons, des chevaux et des personnes qui travaillent avec eux.
Des chants de Noël sont chantés dans de nombreux endroits, des célébrations, des défilés et des réunions de quartier ont lieu le lendemain de Noël :
Autrefois, c’était ce jour-là que se terminait le service des servantes et des garçons d’honneur, ils étaient payés récompense annuelle, tant en argent qu’en nature. C’était aussi un jour où ils étaient libres de partir pour un autre service ou de rester dans l’exploitation actuelle. Le nouveau service n’a commencé qu’au Nouvel An et d’ici là, la chasa était terminée. C’est aussi de là que vient le dicton Il n’y a pas de maître pour Štěpán.
Les enfants sortaient traditionnellement le deuxième jour des chants de Noël, au cours desquels ils souhaitaient aux propriétaires santé et bonheur pour l’année à venir et demandaient de petits cadeaux, de la nourriture ou des pièces de monnaie. Carol, Carol, Stepan, qu’est-ce que tu portes dans la cruche… après tout, nous nous souvenons tous de notre enfance, même aujourd’hui.
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Saint-Étienne est le saint patron des chevaux et une attention particulière leur est accordée lors de sa fête.
Il a également été déposé dans l’église ce jour-là. consacrer le grain, afin qu’il y ait une bonne récolte l’année suivante. Et parce qu’il est Saint Etienne saint patron des chevaux, ils ont reçu ce jour-là des soins et une attention exceptionnels. Cela lui appartenait bénédiction et aussi asperger d’eau bénite, qui était censé les protéger des maladies et des blessures. Ces coutumes sont encore observées dans certains endroits aujourd’hui.
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Lapidation de Saint-Étienne, fresque, église Saint-Cyrille et Méthode
Autrefois, elle préparait exclusivement le déjeuner de fête de ce jour volaille à plumes – le plus souvent de l’oie ou du canard rôti. Même cette tradition a été préservée dans de nombreuses familles jusqu’à ce jour. La fête de la Saint-Étienne est également importante pour les vignerons. Ils faisaient bénir un gobelet contenant du vin rouge, dans lequel ils jetaient une petite pierre en symbole de lapidation. Le vin béni était bu et la pierre était placée dans la vigne, assurant ainsi une récolte de vigne abondante pour la nouvelle année.
La fête de la Saint-Étienne est également associée à de nombreux devins qui prédisent la météo et surtout les récoltes de l’année suivante. Selon eux, à quoi ressemblera 2024 ?
- Si la lune brille sur le chant de Noël la nuit, il y aura beaucoup de céréales dans la grange.
- Si le soleil brille le jour de la Saint-Étienne, il y aura des fruits chers.
- Quand Saint Étienne soufflera la boue, ce sera ensuite un beau printemps.
- Ensuite, si le vent frappe Štěpán, le vin de l’année suivante sera mauvais.
- Lorsqu’un vent fort souffle sur Štěpán, le vigneron ferme tristement les yeux.
- A Saint-Étienne, quand le vent souffle violemment, le vin tremble devant une destruction certaine.
- Si les vents soufflent contre Štěpán, l’année prochaine tout ira mal.