Les tomates cerises, petites et délicieuses, sont parfaites pour ceux qui souhaitent commencer à cultiver leur propre nourriture. Quelle que soit la taille de votre espace, ces petits fruits colorés sont idéaux pour les jardins de toute taille.
En plus d’être faciles à cultiver, les tomates cerises mûres peuvent être consommées sans danger, cependant, leurs feuilles contiennent des toxines modérées pour les humains et les animaux domestiques. Avec des variétés déterminées et indéterminées disponibles, les tomates cerises offrent une flexibilité en termes de récolte et d’entretien.
Caractéristiques du plant de tomate cerise
- Nom commun: Tomate cerise
- nom botanique: Solanum lycopersicum var. cérasiforme
- Famille: Solanacées
- Taper: Annuelle, Fruitière
- Taille à maturité: 3 à 4 pieds de haut, 1 à 3 pieds de large
- Exposition au soleil: Complet
- Le type de sol: Argilo-limoneux, sableux, humide, bien drainé
- pH du sol: Acide (6,0 à 6,5)
- Floraison: Été
- Couleur de la fleur: Jaune
- Zones de rusticité: Zones 2-11 (USDA)
- Origine: Amérique du Sud
- Toxicité: Toxique pour les chiens, les chats et les humains
Soins essentiels pour les tomates cerises
Emplacement et sol
Choisissez un emplacement avec au moins 6 à 8 heures de soleil par jour. Le sol doit être légèrement acide, meuble et bien drainé, idéalement riche et argileux. Évitez les sols lourds et modifiez avec du sable ou du compost si nécessaire.
Eau et humidité
Maintenir une humidité constante, sans trempage. Les tomates ont besoin de 2,5 à 5 centimètres d’eau par semaine, selon le climat et la taille de la plante. L’irrigation goutte à goutte est recommandée pour les jeunes plants.
Température
Les tomates prospèrent en plein soleil et ne supportent pas le froid. La plantation doit avoir lieu après le dernier gel, en maintenant des températures supérieures à 60°F. En cas d’humidité élevée, les températures idéales se situent entre 70°F et 80°F.
Fertilisation
Utilisez des engrais riches en phosphore ou spécifiques aux tomates. L’ajout de compost au sol est bénéfique.
Variétés recommandées
- ‘Black Cherry’ : Produit des tomates rouge foncé, nécessite un support.
- ‘Yellow Pear’ : Tomate jaune en forme de poire, saveur douce.
- « Sweet Treats » : produit des tomates rose foncé.
Taille et propagation
La taille peut augmenter la production de fruits. Pour se propager, coupez un segment de tige, retirez les feuilles inférieures et plantez dans un sol humide ou dans de l’eau.
Cultiver à partir de graines
Plantez au printemps après les dernières gelées. Semez dans un endroit avec une bonne circulation d’air et un espace suffisant.
Ravageurs et maladies
Surveillez les vers des fruits, les pucerons, les chenilles et les punaises puantes. Traitez les infestations avec du savon insecticide et gardez le sol sain.
Problèmes communs
Gardez un œil sur les feuilles jaunes ou noires, indiquant une maladie ou une infestation. Contrôlez avec des pratiques de jardinage appropriées et, si nécessaire, des fongicides.
