De nombreux citoyens ont pris l’habitude de faire bouillir de l’eau au micro-ondes. Mais est-ce sécuritaire ?
La question a tellement excité la communauté que les scientifiques ont même mené des études entières.
Voici ce que leurs travaux ont montré : l’eau est effectivement portée à ébullition dans un four à micro-ondes, mais les ondes électromagnétiques réchauffent les molécules d’eau à des endroits aléatoires.
Cela signifie que si l’eau est chauffée pendant une courte période, elle peut se réchauffer de manière inégale, c’est-à-dire que des zones chaudes sont possibles sous une couche froide.
D’où la conclusion suivante : après chauffage au micro-ondes, l’eau doit être agitée avant utilisation.
De plus, il est recommandé d’utiliser des récipients spéciaux ne présentant pas de danger pour la santé pour chauffer l’eau dans un appareil électrique.
En d’autres termes, il est préférable d’utiliser des plats en verre et en céramique.
Ne couvrez pas les récipients placés dans un four à micro-ondes dans lequel de l’eau est chauffée.
Pour éviter la surchauffe, il est recommandé de placer un objet non métallique dans le récipient, par exemple une baguette.
Vous devez chauffer l’eau en plusieurs étapes et la remuer toutes les 1 à 2 minutes jusqu’à ébullition.
Nous vous avons déjà expliqué comment le bicarbonate de soude ordinaire aidera à éliminer une fois pour toutes la condensation sur les fenêtres.