Vous n’avez pas besoin d’attendre des heures pour décongeler de la viande.
Vous pouvez résoudre rapidement le problème en utilisant du vinaigre de table ordinaire.
Pour ce faire, mettez le produit principal dans un bol et versez du vinaigre dessus, puis laissez reposer 20 minutes.
Le seul inconvénient de cette méthode est qu’il faudra ensuite laver la carcasse pour éliminer l’arôme spécifique du vinaigre.
Ce n’est qu’après cette procédure que vous pourrez passer à l’étape suivante de la cuisson de la viande.
Il existe une autre méthode efficace que beaucoup de gens oublient.
Cela implique l’utilisation de sel de table.
Une seule cuillère à soupe de l’ingrédient en vrac doit être diluée dans un bol d’eau froide.
Ensuite, vous devez abaisser la viande crue dans le liquide pendant 5 à 7 minutes.
Ensuite, il vous suffit d’éponger le produit avec une serviette en papier pour éliminer toute humidité restante.
Des méthodes aussi simples vous permettent vraiment de décongeler la viande dans les plus brefs délais.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment ramollir une viande dure.