Il est difficile de conserver des pommes de terre dans un appartement sans garde-manger. Même dans la cave, les tubercules se fanent ou germent, mais dans un appartement, il vaut mieux ne pas penser du tout aux grosses réserves.
Cependant, l’ingéniosité populaire a proposé plusieurs façons de prolonger la fraîcheur du deuxième pain.
Nous vous expliquerons comment conserver les pommes de terre dans votre appartement pour qu’elles restent fraîches longtemps.
Comment conserver les pommes de terre
Les conditions idéales pour le stockage à long terme des légumes-racines sont une pièce sombre et fraîche.
Mais cela ne protégera pas les réserves du flétrissement. Le légume commencera inévitablement à perdre de l’humidité et à se froisser.
Dans la cave, dans ce cas, vous pouvez mettre des pommes à côté des pommes de terre.
Ce hack de vie est très populaire. Les fruits émettent de l’éthylène gazeux, ce qui empêche l’apparition de germes sur les tubercules.
Mais de telles conditions ne peuvent pas être créées dans un appartement. Sur le balcon, les tubercules risquent de geler.
Dans un appartement, ils se faneront et commenceront à pousser même dans le meuble sous l’évier.
Il ne reste plus qu’une chose sûre : conserver les pommes de terre au réfrigérateur.
C’est le seul endroit où vous pouvez maintenir une température stable, ce qui signifie prolonger la durée de conservation des tubercules.
Plus tôt, nous avons expliqué pourquoi l’ail sèche.