Comment conserver l’ail longtemps : il existe une manière intelligente

Beaucoup de gens appellent l’ail un antiseptique naturel – il est utilisé à la fois sous sa forme pure et ajouté à de nombreux plats.

Beaucoup d’entre nous cultivent de l’ail dans nos jardins. Il n’est pas surprenant qu’on souhaite conserver la récolte le plus longtemps possible.

Si vous respectez correctement les conditions de stockage à la datcha ou dans l’appartement, il restera intact pendant une longue période.

Nous souhaitons partager une astuce qui prolongera cette période.

ail
Photo : © Belnovosti

Comment conserver correctement l’ail

L’essentiel est de ne pas empiler l’ail en vrac, car cela le ferait s’embuer et se gâter rapidement.

Utilisez des boîtes en treillis dotées d’une ventilation de base.

Et maintenant, le plus important est de saupoudrer le fond de la boîte de sel ou de pelures d’oignon. Cela permettra au légume de rester frais longtemps.

La deuxième astuce, plus simple, consiste à tremper un sac dans du sel, à le sécher et à y mettre de l’ail. Dans ce cas, il sera stocké plus longtemps.

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Be.leomolenaar