Les fruits sucrés et juteux ont une peau lisse et brillante.
Une attention particulière doit être portée au poids.
On pense que plus le fruit est lourd, plus il est délicieux.
Ça ne ferait pas de mal de sentir le fruit.
S’il n’y a pas d’odeur, cela indique qu’ils ne sont pas encore mûrs.
Les mandarines mûres ont un arôme riche qui peut être ressenti à courte distance.
Vous ne devez pas prendre de fruits qui sont des mandarines ternes, verdâtres ou lâches.
De plus, ils ne doivent présenter aucun défaut ni tache.
La présence de tels problèmes indique une mauvaise qualité et un mauvais goût du fruit.
Si vous souhaitez acheter des mandarines pour la table du Nouvel An, vous ne devriez pas le faire trop tôt.
Cependant, en hiver, l’air des appartements est souvent sec, ce que ces fruits n’aiment pas.
A température ambiante, il est permis de ne laisser que les fruits qui seront bientôt sur la table. Dans d’autres cas, vous devrez veiller à un stockage des fruits de haute qualité.
Auparavant, nous vous avons expliqué comment conserver correctement les mandarines à la maison.