Certains fruits peuvent produire des « pics spectaculaires de glycémie » et une prise de poids, écrit-il.
Les fruits sont à juste titre considérés comme un élément essentiel d’une alimentation saine, riche en vitamines, minéraux et fibres. Cependant, lorsqu’il s’agit de perte de poids et de gestion de la glycémie, tous les fruits ne sont pas égaux. Bien que de nombreux fruits puissent contribuer positivement à ces objectifs, certains peuvent avoir des effets négatifs si vous avez des problèmes de glycémie ou de prise de poids.
Selon la nutritionniste Zeynep Ozdemir de Detox Water, citée par She Finds, trois fruits apparemment inoffensifs pourraient nuire à votre glycémie et à vos objectifs de perte de poids. Ozdemir a révélé que les bananes, les raisins et les mangues sont les trois fruits que vous devriez éviter.
Bananes
Les bananes, bien que louées pour leur valeur nutritionnelle et leur facilité d’achat et de consommation, sont associées à une glycémie élevée et à une prise de poids en raison de leur teneur relativement élevée en glucides et en sucre. Lorsqu’elles sont consommées, les bananes peuvent provoquer une augmentation rapide de la glycémie, ce qui n’est peut-être pas le fruit idéal pour les personnes atteintes de diabète ou celles qui tentent de maintenir leur glycémie stable.
« Lorsqu’elles sont consommées en excès, les bananes peuvent provoquer une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, ce qui peut entraîner une perte d’énergie et des fringales », explique Ozdemir.
De plus, leur densité calorique fait qu’une consommation excessive de bananes sans tenir compte de l’apport calorique total pourrait contribuer à la prise de poids. Cependant, il est important de souligner que les bananes fournissent également des nutriments précieux tels que le potassium et les fibres alimentaires qui, consommés avec modération et dans le cadre d’une alimentation équilibrée, peuvent néanmoins constituer un choix sain pour la plupart des gens.
Les raisins
C’est un fruit populaire et délicieux, apprécié pour son goût sucré et les bienfaits associés. Ils sont cependant relativement riches en sucres naturels, principalement en fructose et en glucides.
Cela peut entraîner une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang en cas de consommation en grandes quantités, provoquant des pics potentiels de sucre dans le sang qui peuvent inquiéter les personnes qui surveillent leur glycémie, en particulier celles atteintes de diabète.
« Ils ont un indice glycémique relativement élevé, ce qui signifie qu’ils peuvent provoquer une augmentation rapide et substantielle du taux de sucre dans le sang lorsqu’ils sont consommés en grande quantité. Pour déguster des raisins sans pics significatifs de glycémie, pensez à les associer à du fromage ou à les incorporer à des salades contenant des légumes-feuilles et des protéines maigres. Cette combinaison ajoute des nutriments précieux, ralentit l’absorption des sucres et aide à équilibrer leur effet sur la glycémie », note Ozdemir.
mangue
Avec sa saveur douce et tropicale, il est le favori de nombreux amateurs de fruits. Cependant, il est assez riche en sucres et glucides naturels, surtout lorsqu’il est cuit. Cela peut entraîner des augmentations rapides du taux de sucre dans le sang en cas de consommation excessive, ce qui les rend un peu risqués pour les personnes qui surveillent leur glycémie, en particulier celles atteintes de diabète.
« La mangue est célèbre pour sa saveur riche, mais elle est également riche en calories et en sucres naturels, ce qui peut contribuer à la prise de poids lorsqu’elle est consommée en excès », explique Ozdemir.
Les mangues sont riches en calories et peuvent contribuer à la prise de poids si elles sont consommées fréquemment en grandes portions sans prêter attention au contrôle des portions.
Cependant, les mangues fournissent de nombreux autres nutriments essentiels, notamment des vitamines, des minéraux et des fibres alimentaires, ce qui en fait un choix sain lorsqu’elles sont consommées avec modération dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
N’oubliez pas que la clé d’un mode de vie plus sain est la modération, sans trop vous restreindre en matière de nourriture !