Pour rester en forme, Carmen Brumă compte sur les salades et rien d’autre. Récemment, la star a dévoilé la recette de salade de courgettes qu’elle mange et recommande.
La recette des courgettes, parfaite seule ou en accompagnement
Si vous suivez un régime ou si vous voulez essayer quelque chose de sain, une idée est la salade de courgettes que recommande Carmen Brumă. Il convient seul ou en accompagnement de divers plats.
« Aujourd’hui, je veux vous montrer un de mes plats d’été préférés : la salade de courgettes. La courgette est l’amie des cures minceur, elle contient très peu de calories, peu de glucides, elle contient du potassium, de la vitamine C et du bêta-carotène. La salade est très simple à préparer. Il vous faut de la courge ou des courgettes, des tomates cerises, des oignons verts, du persil, de l’ail, du romarin, du vinaigre balsamique, du paprika doux, du sel et du poivre. Pour commencer, coupez les courgettes en rondelles et placez-les dans une plaque, sur du papier sulfurisé, sur laquelle vous mettez les épices et mettez également un peu d’huile d’olive, le romarin, l’oignon, l’ail et le poivron. Mettez le moule au four pendant environ 20 minutes. Quand ils sont prêts, vous les mettez dans un bol, hachez les tomates cerises, le persil, les oignons verts et un peu de vinaigre balsamique, et la salade est prête. Il est très bon aussi bien en accompagnement qu’en plat principal, si on y ajoute une source de protéines. Cela se marie très bien avec les œufs, les fruits de mer, le poisson », déclare Carmen Brumă sur Instagram.
Photo : Facebook
Comment perdre les kilos accumulés en vacances
Carmen Brumă recommande également quelques conseils à ceux qui reviennent de vacances avec plusieurs kilos.
1. Gardez un intervalle de 4 à 5 heures de repos alimentaire (pas de nourriture, seulement de l’eau) entre les repas et ne grignotez pas.
2. Ne mangez que lorsque vous avez vraiment faim, pas faim
3. Boire suffisamment d’eau (30 à 40 ml/kg de corps)
4. Arrêtez de manger lorsque vous êtes rassasié à 70-80 %.
5. Choisissez des aliments entiers, le moins transformés possible.
