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Septembre est l’un des mois les plus actifs pour tous les jardiniers – les récoltes sont récoltées, les bocaux sont fermés, la lutenitsa est cuite. C’est aussi la période pendant laquelle il faut s’occuper du chou moyen et tardif si l’on veut avoir une bonne récolte en octobre et novembre.
Comme tout autre légume à feuilles, le chou a ses ennemis. Leur taille est peut-être insignifiante, mais ils parviennent certainement à la détruire si nous ne prenons pas de mesures à temps. Cette vieille culture ne s’entend pas avec les insectes, les vers et divers autres parasites.
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Manta fait partie des maladies du chou les plus dangereuses. Il se développe du début du printemps à la fin de l’automne. Il est possible que les plantes pourrissent, il faut donc l’aborder de manière très judicieuse.
Le papillon du chou blanc est le deuxième ennemi dangereux du légume. Bien qu’elle soit encore chenille, elle se nourrit des feuilles les plus basses du chou.
Nous partagerons cependant avec vous une recette testée, qui n’est en aucun cas liée à l’achat de préparations en agropharmacie. Il ne s’agit que de deux ingrédients environ qui, nous en sommes sûrs, sont présents dans chaque cuisine.
Préparez un mélange d’une demi-tasse de sel et d’une tasse de farine. Bien mélanger pour combiner les deux ingrédients. Saupoudrez-en les légumes.
Les chenilles ingèrent le mélange et meurent instantanément. C’est le moyen le plus sûr de s’en débarrasser sans l’intervention de préparations ni de solutions chimiques.