Il y a quelque temps, une rumeur a éclaté dans le cyberespace à propos d’un des athlètes nationaux surpris en train de consommer des nouilles instantanées au milieu de son programme d’entraînement. Lancée depuis la chaîne d’information Suara.com, cette vidéo a soudainement déclenché un débat parmi les internautes sur la question de savoir si un athlète professionnel devrait ou non consommer des nouilles instantanées pendant son programme d’entraînement.
Cela a également conduit plusieurs groupes à se demander quels ingrédients sont contenus dans 1 portion de nouilles instantanées emballées, ce qui est assez courant autour de nous. En lançant depuis la page halodoc.com, en fait, il n’existe pas de référence précise quant à la quantité de nutriments et de calories contenues dans 1 paquet de nouilles instantanées. En effet, chaque produit de nouilles instantanées contient des ingrédients différents en fonction des ingrédients à partir desquels il est fabriqué.
Cependant, généralement, dans un paquet de nouilles instantanées de taille standard, il contient environ 188 à 370 kcal de calories. Même si elles sont classées comme ayant un faible apport calorique, les nouilles instantanées contiennent beaucoup de glutamate monosodique (MSG). Le MSG agit comme un exhausteur de goût savoureux et peut créer une dépendance si vous en consommez excessivement.
Outre la teneur en calories, un paquet de nouilles instantanées contient également environ 27 grammes de glucides, 3 grammes de graisses saturées, 4 grammes de protéines, 0,9 gramme de fibres alimentaires et environ 800 mg de sodium. Même si cela ne provoque pas directement l’obésité, consommer de grandes quantités de nouilles instantanées sans exercice régulier risque certainement de provoquer l’obésité.
Plusieurs risques pour la santé dus à une consommation excessive de nouilles instantanées
L’hypertension artérielle est l’un des risques pouvant découler d’une consommation excessive de nouilles instantanées. Citant l’article intitulé « Les nouilles instantanées sont-elles mauvaises pour vous ? », La teneur élevée en sel ou en sodium des assaisonnements pour nouilles instantanées est très risquée de provoquer une hypertension artérielle en cas de consommation excessive.
L’hypertension artérielle peut présenter un risque de provoquer d’autres problèmes de santé tels qu’une crise cardiaque, des problèmes rénaux, la démence et même un accident vasculaire cérébral. En dehors de cela, une consommation excessive de nouilles instantanées sans exercice régulier est également sujette à une augmentation du taux de sucre et peut déclencher le diabète. En effet, la teneur en glucides des nouilles instantanées est assez élevée, il n’est donc pas recommandé d’en consommer de grandes quantités à la fois.
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