Voici pourquoi cela est important pour votre santé globale.
Lorsqu’il s’agit de soutenir la santé hormonale ou tout autre objectif de santé, les meilleurs aliments sont nécessaires. Après tout, « de nombreuses hormones sont affectées par l’alimentation, notamment l’insuline, le cortisol et les hormones reproductives », explique Casey Kelley, MD et fondateur de Case Integrative Health. Mais cela implique également d’évaluer les aliments de votre alimentation qui pourraient avoir un impact négatif sur votre santé et votre fonctionnement hormonal normal.
Selon le Dr Kelley, la raison pour laquelle la nutrition affecte nos hormones dans le corps est que les hormones sont liées à l’intestin, qui est influencé par les aliments que nous mangeons et est impliqué dans de nombreux domaines du bien-être, notamment la fonction immunitaire et la santé mentale. Ainsi, en favorisant la santé du microbiome intestinal grâce aux aliments que vous mangez (ou non), vous pouvez également favoriser la santé hormonale globale.
Cependant, il convient de noter qu’il existe des dizaines d’hormones dans le corps. La façon dont les aliments affectent ces hormones varie également selon l’hormone spécifique et la personne. De plus, bien qu’ajuster votre alimentation puisse certainement aider à réguler les hormones, cela ne peut pas guérir un déséquilibre hormonal diagnostiqué (c’est-à-dire des niveaux trop faibles ou trop élevés de certaines hormones), explique Frances Largeman-Roth, RDN, diététiste et auteur. de plateau avec des collations quotidiennes. Dans ce cas, vous aurez probablement besoin de médicaments d’un médecin et d’autres changements dans votre mode de vie.
La viande rouge fait partie des aliments à éviter. Photo : Shutterstock
Mais voici les principaux aliments qui peuvent affecter la santé hormonale et que les experts disent recommander, ainsi que ceux que vous devriez éviter ou limiter.
viande rouge
Selon Largeman-Roth, la viande rouge transformée et non transformée est liée à un risque accru d’endométriose, une maladie caractérisée par des niveaux élevés d’œstrogènes (l’œstrogène est une hormone reproductive féminine également connue sous le nom d’œstradiol).
Dans une étude de 2019, des chercheurs ont découvert que les femmes qui mangeaient plus de deux portions de viande rouge par jour avaient un risque 56 % plus élevé de développer une endométriose que celles qui mangeaient moins d’une portion de viande rouge par semaine. La viande rouge augmente les niveaux d’œstrogènes et l’inflammation, contribuant ainsi au développement de l’endométriose.
Heureusement, il existe de nombreuses alternatives savoureuses à la viande rouge, notamment la volaille et le poisson, et les haricots constituent une option délicieuse et abordable.
Aliments et boissons contenant de la caféine
Selon le Dr Kelley, la caféine peut augmenter le cortisol, l’hormone du stress. De plus, si vous consommez de la caféine trop près de l’heure du coucher, cela peut nuire à la qualité du sommeil, une situation qui augmente également les niveaux de cortisol.
Cependant, vous n’êtes pas obligé de renoncer à votre café ou à votre thé quotidien au nom de la santé hormonale. Le Dr Kelley suggère de s’en tenir à une limite d’environ une ou deux tasses de boissons contenant de la caféine par jour.
Le chocolat et certains médicaments contiennent également de la caféine, vous devrez donc y faire attention.
Aliments ultra-transformés, riches en sucre
Manger des aliments hautement transformés, en particulier ceux qui contiennent beaucoup de sucre, peut avoir un effet négatif sur vous. Plus précisément, il a été démontré qu’une consommation excessive de sucre favorise la résistance à l’insuline ; cela se produit lorsque vos cellules réagissent mal à l’insuline, une hormone qui aide à contrôler la glycémie. Enfin, la résistance à l’insuline peut augmenter votre risque de diabète de type 2, il est donc essentiel de la garder sous contrôle.
Les produits laitiers
Ils contiennent naturellement des hormones : prolactine, œstrogène, progestérone, corticostéroïdes, androgènes, facteur de croissance analogue à l’insuline 1 et prostaglandines », explique le Dr Kelley. Obtenir des doses supplémentaires de ces hormones – qu’elles proviennent de médicaments, de plantes ou de produits laitiers – peut provoquer des effets biologiques nocifs, note-t-elle.
Alcool
« L’alcool peut affecter plusieurs voies hormonales, notamment celles impliquant l’hypothalamus et l’hypophyse », explique Largeman-Roth. Ces composants sont responsables de la production d’hormones reproductives, notamment les œstrogènes et la progestérone. En conséquence, une consommation élevée d’alcool peut provoquer des perturbations du cycle menstruel, de la fertilité et de la libido, ajoute-t-elle.
Heureusement, il existe de nombreuses façons de savourer une boisson délicieuse et rafraîchissante avec peu ou pas d’alcool.
Source : R
