Des céréales complètes aux raisins rouges, découvrez les meilleurs aliments pour protéger votre mémoire !
Les raisins font partie des aliments les plus puissants pour la santé du cerveau en raison de leurs antioxydants. Photo : Shutterstock
Avez-vous déjà réfléchi à l’impact de votre alimentation sur votre mémoire ? Des études montrent que l’adoption d’un régime méditerranéen ou d’un régime traditionnel chinois, japonais ou indien peut réduire les risques de développer des problèmes de mémoire. Voici comment vous pouvez faire la différence :
Privilégiez les aliments sains
Choisissez d’inclure des légumes à feuilles vertes, des fruits et légumes colorés, des légumineuses comme les haricots, les noix, les acides gras oméga-3 et les grains entiers dans votre alimentation. Ces aliments ont été associés à une protection contre les maladies cognitives.
Évitez les aliments ultra-transformés
Réduisez la quantité d’aliments ultra-transformés pour réduire le risque de développer la maladie d’Alzheimer. Le Dr Edward Giovannucci de l’Université Harvard souligne l’importance d’une alimentation axée sur les fruits, les légumes, les légumineuses, les noix et les grains entiers, au détriment de la viande et des graisses saturées.
Découvrez les secrets des antioxydants
Les fruits et légumes colorés, comme les mûres, les légumes jaunes, oranges, rouges, violets et bleus, sont riches en antioxydants, essentiels pour protéger le cerveau contre les maladies.
Adoptez une alimentation saine pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner : une omelette aux poivrons, aux épinards et aux tomates, un bol de yaourt aux baies et aux noix sont autant d’options délicieuses et saines pour garder votre cerveau en forme.
Mets du piment dans ta vie
Le curry fait maison avec de la cannelle, du gingembre et du curcuma peut avoir des effets bénéfiques sur la suppression de l’inflammation et la protection des cellules cérébrales.
Le café, allié de la mémoire
Commencer la journée avec une tasse de café peut être bénéfique, grâce à l’acide caféique, qui aide à réduire la quantité de protéines dans l’organisme.
Selon une étude récente, il existe une liste d’aliments qui contribuent à réduire le risque de maladie d’Alzheimer. Ce sont : les mûres, les raisins rouges, le café, le poisson, les légumes jaunes, oranges et rouges, les légumes rouges, violets et bleus, l’ail, les légumineuses, les amandes, les noisettes, les noix, l’huile d’olive, le poivre, le soja, la cannelle, le gingembre, le safran, le curcuma. , légumes crucifères, légumes à feuilles vertes, grains entiers.
Il est donc important de savoir que choisir les bons aliments peut faire la différence dans la prévention des pertes de mémoire.
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