Décembre est la période où les files d’attente pour les pois en conserve s’accumulent dans les magasins.
Pourtant, vous ne pouvez pas vous passer de ce produit lors de la préparation de plats de fêtes.
Même un produit en conserve contient de nombreux composants utiles qui ont un effet positif sur l’état du corps.
Mais il est bien préférable de choisir des petits pois frais ou surgelés.
La nutritionniste Elena Solomatin l’a déclaré dans une interview à la radio Spoutnik.
Elle a rappelé que les pois ont un effet positif sur le tractus gastro-intestinal et améliorent l’immunité.
Les pois peuvent être servis en accompagnement ou seuls, mais ils constituent également un excellent ajout aux salades. N’oubliez pas les bienfaits de la bouillie et de la soupe aux pois, qui aident à se débarrasser longtemps de la faim et à saturer le corps en vitamines.
La nutritionniste a rappelé que les pois sont un aliment lourd, ce qui signifie qu’il est préférable d’éviter ce produit si vous souffrez de maladies gastro-intestinales, de calculs rénaux, de goutte et d’augmentation des sels d’acide urique.
Précédemment, nous vous expliquions comment remplacer les petits pois dans la salade Olivier.